鲜肉包(‼️超嫩肉馅 松软多汁 免打水㊙️详细版)
这个馅料好好吃 这个包子好好吃 嘎嘎嘎
08-31
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Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
50g面粉+50g水做鲁邦种,200g面粉+60g牛奶+48g鸡蛋+16g黄油,虽然是冬天但是中午的太阳一发很完美,二发38度+热水也很完美,就是海氏i8温度上180下200好像太高了哈哈哈哈哈,里面没黑的地方好好吃好柔软好嫩好香好润,哈哈...
2023-11-26
和云朵一样柔软的北海道牛奶吐司
三刷,柔软的不得了。今天是可可奥利奥巧克力。加盖,180度,40分钟,可能整形有点问题,不会编辫子,二发没有很高。但是丝毫不影响它的柔软。爱了爱了
2023-01-14
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二刷~今天是奥利奥巧克力豆,海氏i7 先180度20分钟,加盖锡纸转17520分钟,今天颜色可以。真的超级湿润柔软啊!没有添加科技也可以这么湿润松软,棒棒哒!
2023-01-13
吐司很棒,超级柔软!30度1h 、40度1h。175度40分钟。感觉可以再烤久一点,或者温度高一点。柔软的像海绵,不知道明天怎么样了。下次可以加点葡萄干或者奥利奥巧克力奶酥。期待二刷
2023-01-12
椰子冻椰奶冻椰子布丁
打卡一下。贼好吃。给同事吃,都说比之前别的配方做的好吃
2022-11-26
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奶香玉米窝窝头
可以可以。减半做的。一模一样的配方。没有放糖,但是也是可以尝到淡淡的甜味~不错不错😆明天和豆浆或者米糊一起吃
2022-11-19
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提拉米苏-不添加吉利丁的熟蛋做法才是真的好
好吃到来不及拍照。咖啡液沾一下够了,不然冷藏后底部会很湿哈哈
2022-10-09
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肉松咸戚风
海氏i7烤箱。温度➕5度、时间不变。美玫粉 少放4g。很棒的配方~
2022-05-23
鲜美多汁的洋葱牛肉包子
包包子实在不会,但是真的很好吃,哈哈。两餐吃完了~皮是qq的有韧性的,喜欢
2022-04-05
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自制软糯香甜紫米面包
太多了。i7烤箱放不下😹膨胀后粘在一起爆浆了。下次要把配方缩缩水~加黄油前干到厨师机空打,加黄油后差点捞不起来,都担心能不能成功。不用怀疑,很好的方子,一模一样跟着做,趁热吃贼好吃!
2022-04-04
2022年04月01日
用的山茶花,多放10g;牛奶➕鸡蛋180g;#早餐•2022年4月1日# 乔立2档混匀,4档打6分钟,加入软化黄油4档打6分钟。因为用的是咸蛋蛋黄和黄油做的陷,不够细腻,切的时候蛋黄都掉下来,哈哈哈。这个甜度合适我不爱吃甜的。明天热一热,早...
2022-04-01
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乔立7500厨师机手套膜