面上涂了蛋黄液,烤得发亮了 170度烤了15分钟,拿出来尝了尝还不够酥,我又烤了15分钟,就稍微有点硬了,下次尝试下一共烤25分钟,我用的是九阳烤箱
2020-10-09
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用的土鸡蛋比较小,所以加了三个,重量在130-140克。 家里没有低筋粉,直接用的高筋粉。 刚烤好的时候比较松软,放冰箱一夜之后第二天再吃就完全是芝士蛋糕绵绵的湿湿的感觉。
2020-02-21
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没有全麦面粉,所以全部用的高筋粉 香蕉泥也没加,加了一些提子,提子要切碎一点比较好拌。 还是能吃出咸的味道,别有一番味道。喜欢甜一点的可以少盐加糖#晚餐•2020年2月15日#
2020-02-15
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