巧克力戚风蛋糕6寸(基础易成功版)
为明天闺女的生日准备的蛋糕胚，第一次做巧克力的。 参考了楼主的方子，结合另一个8寸戚风的材料量，没注意到戚风的水量比这个巧克力的要少，巧克力糊有些稠，在蛋抽里有一团下不来，我5岁宝贝跟我一起做，看着楼主方子图片上，蛋抽上的巧克力糊是能流下来...
10-11
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打发蛋白技巧及注意事项
每次做戚风都要来跟着楼主的方子打发
09-17
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橙皮丁戚风蛋糕
八个戚风蛋糕的量做的六寸的戚风，糖35克，145度，60分钟
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柏翠烤箱，150℃，50分钟，六寸的模具按八寸的量做的，糖40克 ，也挺甜了，下次糖再少点。 拿出来上面有些硬，底下还有点湿，又考了10分钟。有点回塌。 翻拌仍有待改进，考出来还是有白点。 总结，温度有点高。时间有点短。下次改进。
07-21
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白菜肉糜卷
摔打了几十下肉泥。成品不错，稍微有点淡。
01-22
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比较成功！松软可口！6寸，五分之三的量，3个鸡蛋，糖30 克，有点甜了。 柏翠130℃，27分钟取出，中间稍微有点湿，又放进去烤了几分钟，整个过程没鼓太高，是不是说明打发还可以？ 总体感觉打发有点欠缺，最后的翻拌有欠缺，不够均匀，烤出来有小...
01-21
烧烤排骨
加了孜然粉和孜然粒腌制的。没有叉烧酱，就用黄豆酱加玉米油调了一下，涂抹均匀，然后撒上孜然粒和芝麻粒。 烤出来太香了！！满屋飘香。 还烤了土豆片，孩子不能吃黑胡椒就放的五香粉，烤出来也很好吃
2023-04-25
番茄肉酱意面
瘦肉太多了，肥肉有点少，肉酱有点柴，下次改进，味道非常好
2023-02-11
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好吃到停不下来的卤肉饭
方子很好，第二次做了，为了防止腻，加了点醋和山楂片，很香，很好吃。
蛋挞皮版蔬菜杯，营养低脂休闲零食，快手早餐，小朋友最爱
蛮好吃的
2023-01-26
【儿童版】超下饭的宫保鸡丁
好吃
2023-01-20
《Tinrry+》桂花绿豆糕
减了20克糖，感觉甜度还可以。家里的锅不太合适，开始火有点大了，后面靠不断的插拔插拔电锅完成的，炒干炒到怀疑人生，好在成果还不错，没有放桂花，做的简单版的绿豆糕，里面黑色的小颗粒是粘锅造成的。
2022-07-31
印象yx93
