肉做成百香果青柠茶,皮做成果脯,一点不浪费。建议煮皮的水不要放进去熬,苦。直接用蜜好的果茶汁熬煮,再加点冰糖。 楼主的方子很棒,不用花太多时间。
2024-03-09
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留了一点点黄皮,会更有柚子清香。挤得很干,下去一两分钟就出沙了,但是里面还是有水分,就用铲子压压,然后就被我压成了扁的。希望第二天不会变潮。
2023-11-04
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没有放蔓越莓,用了草莓打成泥,没用温度计,拿碗冷水自测。老师的方子很好,老师的另外一个视频详细地讲解了各种细节,解决了我之前失败的问题。酸酸甜甜的草莓软糖,爱啦爱啦。#下午茶•2023年2月11日#
2023-02-11
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一次成功,娃子们说很好吃。用了麦芽糖,颜色深了点。吃起来不粘牙,但是根本塞不进糖纸,太粘了,不知道是不是我没炒到那个程度?只能撕点油纸包包。不知道糖能不能再少点(虽然这个方子的糖已经是我看的几个方子里最少的了),还是觉得甜。
2023-01-14
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