糖醋大黄鱼(任何鱼)-煎鱼不破皮秘诀
感觉调汁直接用热水可能好些,好像红烧类的都是直接加热水好,似乎是加冷水容易肉质变老
2021-01-21
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枣庄辣子鸡
感觉甜面酱用黄酱代替也很好吃呢。就是不知道要焖多久才能让骨头也比较酥烂呢,虽然肉都比较嫩了(焖煮十五分钟左右,开盖十五分钟左右),但我父母觉得骨头比较硬。
2021-01-18
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厨师长教你:“小炒茄子”的家常做法,非常下饭
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2020-07-24
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溜肉段,熘肉段(晶莹透亮外脆里嫩)
2020-05-15
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鱼香茄子(超级好吃版本)
2020-05-13
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秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】
2020-05-12
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挂面神仙吃法㊙️香到舔盘子的青椒鸡蛋拌面
2020-05-10
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爆炒猪头肉
2020-04-26
厨师长教你:“小炒肉”的家常做法,家常味很浓郁,先收藏起来
2020-04-09
姜汁热窝鸡
2020-03-18
焖煎豆腐
好吃~底料里可以加点香菇肉末和豆瓣酱
2020-03-17
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厨师长教你:“小煎鸡”的正宗做法,鲜辣味十足
腌得时候弄得太咸了
2020-03-16
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