岐山肉臊子,臊子面的灵魂
一滴水都不加,就是这么纯粹。馒头杀手!
2022-12-26
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新手零失败蒸馒头大法(二次发酵)
发得太好,蒸出来都是大胖子。本来整形还挺好的,但是一胖毁所有🐷 又宣又软,看着就很有幸福感
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超级下饭的地三鲜
一次成功,方子绝! 下次准备把茄皮削掉,应该会更合家人口味
2022-12-16
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巧克力吐司面包(爸爸糖手工吐司同款)
工作完开始做,中间发酵的时间足够跳个刘畊宏,烤完出炉摩洛哥已经进了一球了🤗 做吐司时间整套工序时间虽然久,但停停歇歇,劳逸结合,还能几件事同时进行,很是解压! 没事就做个吐司吧🤔
2022-12-11
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不一样的韭菜盒子(馅饼)
好方子,一次成功。不过本人过于追求薄如蝉翼的表皮,所以有的菜盒皮烂了不过完全不影响,烂的部分一眼看到馅料,好像更诱人。反正我是真心喜欢这种破碎感🐼 烙了九个,我们两个人一顿吃完✌
2022-11-28
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炸酱面
酱稀了点 不过儿子吃了一大碗面 下次改进
2022-01-29
水煎包
面发多了,又整了几个饼 第一次包包子,难看的不一般,不过,味道还是赞的🥢🍺
2022-01-27
【小高姐】传统韭菜盒子
定位西安,疫情居家隔离中,心心念念就是这一口…终于买到了韭菜,太不容易了😹😹😹 方子好,自己动手,好吃!
2022-01-15
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超宣软的发面饼
又宣又软,加酱牛肉或肉臊子、单吃都美,好方子👍
2021-12-24
【超详细】岐山臊子面的灵魂做法--内附岐山肉臊子的做法
一滴水都没加,方便储存,太适合抗疫了,随取随用,夹馍、下面啥都棒👍
2021-12-19
大盘鸡拌面
做多了,肉多汤多,两深盘盛完。味道没得说👍
2021-10-23
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赛凉皮的莜面蒸皮
热心同事馈赠了一些从家里带的莜面给我,第一次做,蒸点莜面凉皮,这也…太好吃了吧 口感筋道清爽,百度了一下,营养高热量低,走的好吃不胖路线 粗粮的世界真是宝藏😺
2021-04-17
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