#下午茶•2024年10月22日# 蜜豆吐司，提前一天做好的蜜豆，其实有太阳温度较高比较容易发酵面团。我直接在阳光下发酵。不过可能温度我设置低温，感觉和蒸的差不多
10-22
0 0
天热面团发酵比较好，松软拉丝。放了蔓越莓，制作奶黄馅，我只放了鸡蛋，牛奶，白糖，面粉，油。没有奶粉和黄油。差点味道，但是也还行吧。刚出炉就涂蜂蜜水。总体味道可以，好吃，一下子干掉两个
01-15
0 0
我今天照着做成功啦！那个份量的比例我是自己看着量给的。不过就是刚出炉的时候直接切块，太心急了，所以有些碎。总体口感超级好，很细腻松软，好好吃啊！我觉得这个没有直接烤蛋糕那么上火，而且比电饭煲蒸蛋糕还好吃。
2022-09-18
6 0
我想知道我的电饭煲蒸蛋糕为什么发不起来？里面的湿的？蛋白霜打发没有问题。和以前一样的做法，以前都成功了的。现在又不成功。心累啊
2022-07-02
1 4
Joyce-shan
