媲美面包店的金砖面包(450g吐司模版)
180度 40分钟 + 190度 15分钟, 仍然没有很上色
2020-04-21
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吐司,奶香手撕面包,超级香浓
换了冰过的牛奶鸡蛋,组织终于细腻了!不过为啥出炉以后有点缩了…180度 40分钟 ps 110g牛奶 ,面团很干 本以为要失败了…不过面包还是很柔软~
2020-04-19
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185度 45分钟 上色有点深 皮都酥了
2020-04-16
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2020年04月14日
本来觉得安慕希已经够甜了,就没有加糖…结果变成咸的了…没办法杆卷的时候放点肉松中和一下吧…记录一下:180度 40分钟 下次还可以温度再高点
2020-04-14
10 0
【爱和自由】老面包
2020-04-10
2020-04-08
9 0
软噗噗日式牛奶卷(直接法)
2020-04-07
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蜂蜜脆底小面包
哈哈 口感软软的意外的好吃!
2020-04-06
小嶋老师的布列塔尼小圆酥饼
2020-04-05
准备祖传的香蕉蓝莓玛芬蛋糕
2020-04-04
酥到骨子里-小嶋老师的【红茶酥饼】
2020-03-30
玫瑰乳酪磅蛋糕
2020-03-29
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大理石巧克力咖啡黄油饼干
BRIOCHE 黄油吐司