砵仔糕
成功,加一点马蹄粉
05-01
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新手马蹄糕
成功,水没放那么多,脱模快
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5分钟超快速|空心麻薯球|恐龙蛋面包球|Q弹好吃|完爆山姆会员店
面团粘手,不成型,放烤箱鼓起来了,拿出来马上塌下去,不过不影响味道。不要加面粉,要不变面疙瘩。底温要控制,不然会焦
2022-01-09
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外酥里糯,学会再也不用排队了❗️一学就会‼️
糯糯的,好吃,可惜四岁小朋友不喜欢,皮不够脆,干干的,没油,要不要刷一层油烤皮呢?
2020-05-14
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千层糕(木薯粉版)
配方刚合适,成功,有嚼劲,喜欢。趁热撕了一片吃,切不开,等凉了试试。
2020-05-11
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传统钵仔糕(只用粘米粉也能做出Q弹口感的秘诀)
不成型,怎么回事?
2020-05-10
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是水多还是不熟啊?粘粘的,不成型,好在还有一个人喜欢吃,用勺子上口😔
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低糖无油的米发糕(不加泡打粉噢~)
加了低粉,有点粘粘的,不像面粉做的发糕那么蓬松
2020-05-04
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家庭简易版😚健康美味😍“芒果千层酸奶蛋糕🍰”
饼皮容易做,加了黄油的颜色好看也不易破,全程小火,不用油煎也可以,刚出炉小朋友吃了几张皮,以为不够皮又做了三个鸡蛋量,结果黄色的皮都用不完。
2020-05-02
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超简单的家常南瓜饼
一开始油放少了煎得黑黑的,冷了后出来好多油。
2020-04-25
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红豆糯米饼
包了芝麻糖心,一开始面团干干的,渣渣的,后来逐渐加水就软和多了,容易熟,油多了。
2020-04-24
红糖年糕(一蒸就会)
买了竹蒸笼果然不滴水了。就是我调的浆可能稀一点,难脱模,煎了更软。
2020-04-21
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