番茄土豆炖牛腩
交作业啦 不知道红烧酱油是不是跟老抽一样,家里没有红烧酱油就用老抽代替了,颜色有些深,看不出来番茄🍅下次要记得少放老抽! 这次放了1kg牛肉有点点多,下次少放点
2022-03-08
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肥牛饭
#午餐•2020年11月28日# 一勺糖 半勺盐 一勺蚝油 三勺水 半勺淀粉 热油炒洋葱,加焯好的肥牛(肥牛焯水时间要短) 少半碗水,锅边少点料酒 盖锅盖焖煮,汤汁要留!
2020-11-28
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蔓越莓(葡萄)奶酥 适合给孩子的少糖配方😉
揉面的时候很碎,成团再揉就又碎了,差点以为会失败 还好没有特别碎,还是可以成型的,不知道是什么原因,可能是黄油打发的不够? 总体还是比较成功的吧!
2020-07-09
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黄油面包
做饼干剩下的42g黄油完美解决掉! 忘记筛面粉上去,稍微有点不太美观,不过不影响口感!
2020-07-06
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改良版蔓越梅饼干
应该买个模具,自己用手捏的,形状还是不太好 按照这个方子全部减半做的,很完美!正好一盘! 第一次做就成功了好激动
2020-07-05
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老式蜂蜜蛋糕
放了60g糖太多,下次放50就够了 155度,40分钟太久了,我烤了25分钟已经表面开始发黑就是图中的样子,而且下面也已经熟了#晚餐•2020年6月11日#
2020-06-11
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超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
好方子,和肯德基的味道一模一样!
2020-05-29
2020年05月28日
很好的方子,水浴法放了冷水,还好没影响,下次放热水试试
2020-05-28
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