晚餐•2020年4月23日
#晚餐•2020年4月23日#
2020-04-23
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【视频】芒果慕斯(6寸) | 含镜面果胶配方
第一次做,味道还不错。只是如果中间有蛋糕胚应该味道更好吧。 下次试试巧克力慕斯,中间夹层可可戚风。
2020-03-26
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奥利奥咸奶油可可盒子蛋糕
2020-03-22
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6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)
切开后蛋糕内部组织还可以,没塌陷,倒扣凉凉后,脱膜也还是满盆的。 这回感觉蛋白双打发后与蛋黄糊搅拌时均匀成度不够,我家盆子有点小,稍微大劲搅拌就撒出来了,看来还要买新盆。
2020-03-17
除了表面有点开裂,其他都还不错,内部组织也挺好。作者的方子真是非常非常好,需要注意的细节都写到了,让我这个新手小白避免了很多坑,只要照着方子一步一步耐心做就可以做的很好。 明天试试8寸的。 #戚风蛋糕#
2020-03-15
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晚餐•2020年3月12日
#晚餐•2020年3月12日#
2020-03-12
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2020年03月12日
2020年03月05日
2020-03-05
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午餐•2020年3月5日
#午餐•2020年3月5日#
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2020年02月29日
2020-02-29