阿拉星偶尔一时兴起的厨房

干炸蘑菇（家乡版） 

糊没挂上😂😂😂不过味道还可以#晚餐•2021年3月20日#

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电饭锅做蛋糕 

看着蛋黄糊干，所以牛奶多加了一点，糖家里不够了，少加了一点甜度也合适。#晚餐•2020年3月8日#

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红烧肉沫茄子 

油多了，然后肉沫不够细，茄子有点过了，其他也还好，能吃#晚餐•2020年3月5日#

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2020年03月03日 

里面湿湿的，蛋白打发筷子能立起来啊，好了我也闷了几分钟才打开，不知道是不是牛奶多了面粉少了。

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晚餐•2020年2月25日 

步骤很简单。最近连着做了两次，都是一会儿光盘。 首先，把瘦肉切块，用淀粉拌匀，放少许盐，少许生抽，老抽。 再准备葱姜蒜，放了两个小的小米辣。切好西葫芦，我喜欢条条的。再加了点胡萝卜丝。 热锅放油，葱姜蒜爆香，下瘦肉翻炒，断生后加入西葫芦丝和...

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绝对健康小油条 

250g自发粉，鸡蛋1个，20g猪油，5g糖，2g盐，温水和面。揉好后分成两份，室温醒发半小时左右放冰箱冷藏。第二天早上把两份分别整理成方形，切成小块，两块叠一起两端捏紧(我有的捏的不够紧，所以炸开了)。油热后开最小火炸，一直翻面拨弄，直至...

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自发粉枣馒头/红糖开花枣馒头 

自发粉做的。步骤简单。250g自发粉。红枣50克左右切碎。30g红糖用温开水融化后,加入自发粉，搅均匀再加入温开水，开水具体没有称重，看面粉情况。我开水加多了，所以后面又加了少量面粉。加水搅均匀后揉面，揉成图一不粘手(南方人，第一次做面食，...

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新手必学，5分钟搞定鸡蛋饼 

#午餐•2020年2月6日#

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2020年02月06日 

照着别人的方子做的 还不错也 就是面包糠是白色的 颜值不够高#午餐•2020年2月6日#

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