偶尔想学菜的小文子的厨房

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2020-02-06 加入
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偶尔想学菜的小文子的作品 查看全部 52 作品

  • 美味到不行的南瓜饭

    美味到不行的南瓜饭 

    请男朋友吃的酸菜炖排骨,还有南瓜板栗牛腩,羊肉饺子!

    05-30

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  • 无锡糖醋排骨-绝对的私房菜谱

    无锡糖醋排骨-绝对的私房菜谱 

    男朋友做的糖醋排骨,买的麻辣鸡,砂锅番茄虾滑汤,还有牛肉炒杏鲍菇

    05-30

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  • 荷兰豆炒山药

    荷兰豆炒山药 

    兰花豆山药男朋友做的好棒

    05-30

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  • 糯叽叽王者“炒糍粑”

    糯叽叽王者“炒糍粑” 

    #糍粑炒肉#我是先把用盐和粉码好的肉丝,先过油加花椒炒制好,盛出来,再加入辣椒,豆瓣,蒜瓣,糍粑,本来我很费力的切了好久,结果一下油锅,热气一起来,一会儿,所有糍粑全就黏一起了,然后我把肉丝放进去,加了一点酱油,越炒越紧密,然后我还倒了一点...

    2023-09-22

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  • 白菜鸡蛋面

    白菜鸡蛋面 

    也许我不是一个厨子,昨天煮猪头肉,炒菜拌菜个一个,我爸吃遭了,拉肚子,到三四点钟,然后他还吃了半牙冰西瓜,晚上让我再煮煮吃,然后我住这个方便面,没有放佐料,就是油煎蛋,搁点咸盐,放旁边,加清水烧开把面饼白菜搁里面,面饼散了,把煎蛋和买的小虾...

    2023-09-03

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  • 回锅肉

    回锅肉 

    #回锅肉#青椒回锅肉,奶奶觉着的方法,先一定要焙出水分,然后现在学到的回锅肉要爆油再加冰糖炒糖色,趁热淋一圈锅边酱油(kim老大交的)在加一勺炒料,基本美食博主都这样交,就学会了,然后最后加点味精,有芝麻更好,没有就算了

    2023-08-05

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  • 炒南瓜籽

    炒南瓜籽 

    #炒南瓜籽#我奶奶最爱做的小零食,还有每次做了活路回家,她都要给我带一些桑椹,刺泡,小番茄,无糖橘。。我每天都巴望她回家带些小吃,后来我去上高中,每次早上有什么好吃的,我都留到下午给他们带回家,奶奶吃的软的,弟弟他们带些硬的,一去不复返了,...

    2023-08-05

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  • 红烧排骨~

    红烧排骨~ 

    #红烧排骨~#红烧排骨加了啤酒,又有点苦只好加了白醋跟盐,鸡精中和了一遍!现在红烧系列已经拿捏,白酒加姜焯水,加油,冰糖上色,加辣椒炒虎皮,加酱油,胡椒粉,花椒粉,孜然粉,五香八角,蜂蜜,干辣椒,煮好的鸡蛋,鸡精,加水加啤酒,烧开,小火一个...

    2023-07-13

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  • 猪蹄炖香菇

    猪蹄炖香菇 

    虎皮蛋蛋,卤猪蹄,加了香菇,海带,炸了虎皮椒,加了八角,香叶,小茴香,生姜,各种卤料,老抽,蜂蜜,芝麻,先炸后卤一个半小时OK

    2023-07-03

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  • 双菇烧鸡腿

    双菇烧鸡腿 

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    2023-06-18

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  • 锅巴土豆

    锅巴土豆 

    有点过火,先蒸后炸,两个小时,可能炸了一个半小时,爸爸,表妹,妈妈都说好吃,值得了!这么久才弄好

    2023-05-24

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  • 红糖馒头

    红糖馒头 

    #红糖馒头#开花版

    2023-02-24

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