Memeviki的厨房

麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟） 

同样的配方，包成玫瑰红豆蛋黄酥 层层起酥～ #晚餐•2022年6月3日#

Memeviki （海外,加拿大 ）

与你一起分享一口【粽子酥】 

抹茶粉给酥皮带来植物的清香 桂花绿豆馅包入半个咸蛋黄 总重量50g一个的小粽子，170度 20分钟 也是刚刚好 #晚餐•2022年6月3日#

Memeviki （海外,加拿大 ）

伯爵红茶焦糖夹心酥饼 

#早餐•2022年5月9日# 像是硬质鲷鱼烧

Memeviki （海外,加拿大 ）

葡式蛋挞 

#早餐•2022年4月30日# 继续开酥练习

Memeviki （海外,加拿大 ）

麻薯蛋黄肉松酥 

#早餐•2022年4月27日# 没有咸蛋黄，但是沙拉酱里面加了一点法式第戎芥末酱 解腻又增味(●°u°●)​

Memeviki （海外,加拿大 ）

午餐•2022年1月16日 

青酱菠菜意面+大虾🍤 大虾虾的滋味，猫和你都想了解 不过，果然，什么牌子的青酱，都比不上自家做的😮‍💨#午餐•2022年1月16日#

Memeviki （海外,加拿大 ）

红豆酒酿桂花红糖圆子 

黑米酒酿不够甜，只能靠自己手动加糖 桂花小圆子真的好棒呀！#早餐•2021年11月14日#

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【小高姐】萝卜丝饼 

超级好吃的萝卜丝饼！ 用酵母和用泡打粉完全是不一样的口感诶！酵母的明显更软 #早餐•2021年11月12日#

Memeviki （海外,加拿大 ）

葱油鸡腿 

#午餐•2021年11月10日# 加蒜也很香！

Memeviki （海外,加拿大 ）

双麦番茄罗勒欧包（天然酵种）附 两年半磕包心得（上） 

除了面粉，其他什么也没有 但是依然很好吃！ #早餐•2021年11月6日#

Memeviki （海外,加拿大 ）

开店朋友给的配方，杏仁片巧克力豆曲奇➕蔓越莓曲奇 

非常感谢方主的分享！有果干的真的口感上会有惊喜诶 我下次抹茶粉和可可粉一定还要再多放一点👍 #晚餐•2021年10月30日#

Memeviki （海外,加拿大 ）

午餐•2021年7月6日 

午餐回归！！！ 我竟然又重新开始做饭了！！！ 看来原动力并不是省钱 相比做饭，我只是更讨厌学习而已 #午餐•2021年7月6日#

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早餐•2021年4月7日 

加了番茄，感觉莫名的豪华了好多🎉 #早餐•2021年4月7日#

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便当日记 

外卖的快乐🙃🙃🙃 #午餐•2021年4月6日#

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全麦卷饼食谱🔥一口满足❗️自制川辣嫩牛五方 

就，很爱猪柳蛋哈哈哈哈 今天加了kale。拿出了在冰箱里睡了一周小青瓜&小胡萝卜，加上室友小姐姐送给我的鹰嘴豆酱。棒呆！ #早餐•2021年4月4日#

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全麦卷饼食谱🔥一口满足❗️自制川辣嫩牛五方 

啊今天这个包的特别正！好开心 #早餐•2021年4月2日#

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全麦卷饼食谱🔥一口满足❗️自制川辣嫩牛五方 

看起来是嫩牛五方，其实是猪排蛋堡 煎过的卷饼真的是太好吃了！ #早餐•2021年3月31日#

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便当日记 

🍖 瘦肉，香干 🥗 红椒，芹菜 🥗 鱼香茄子：茄子，笋，木耳 🍚 紫薯饭 万万没想到，疫情竟然如此刺激外卖，哦不，物流业的发展。村里的娃，也能吃到多伦多的外卖了！ 鱼香茄子就是外卖点的哈哈哈哈 #午餐•2021年3月1日#

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便当日记 

之前剩的最后一份红烧鱼，和这周的菜拼在一起 新便当完成✅ #午餐•2021年2月25日#

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便当日记 

菜没有变，毕竟我只准备了这些😂 但是！米饭换成了上周的紫薯饭！就有种换了新菜色的感觉（并没有 提前把米饭分成一份一份的，放进冰箱冷冻。 吃午餐的时候，就可以随意组装便当啦！ 下周再多准备点菜，这样就可以真的换不同的便当了！ #午餐•2021...

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便当日记 

🍖咖喱鸡，午餐肉，腐竹 🥗白萝卜，胡萝卜，青椒 🥗芹菜，菠菜，金针菇，油菜梗，南瓜 煮咖喱实在是太香了！突然发现固体椰浆可以直接当硬奶酪用。煮咖喱的时候，直接磨碎，像是用帕玛森芝士一样。果然加了椰浆，味道瞬间就提升了。 #午餐•2021年...

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便当日记 

🍖红烧马鲛鱼豆腐 🥗红椒洋葱炒肉末 🥗白灼油菜苗 新年快乐🎁! 准备好的农历新年第一份工作便当！ 哇，我竟然准备了3个菜。真是把我牛X坏了，且让我得意的插会腰。 看了最近的新闻，我觉得这样的生活好像还可以再过一段时间～莫名的开心～就让我默...

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超级下饭的鱼香炒鸡蛋 

加了两块腐乳红烧肉 微波一下，15分钟美美吃完午餐😋 #午餐•2021年2月11日#

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便当日记 

🍖南乳红烧肉 🥗烟熏腊肉炒蒜苗 🥗鱼香鸡蛋 🍚紫薯饭 其实...我计划的是4个菜，两荤两素，前半周1+1，后半周1+1。 结果炒完了之后发现，诶 怎么只炒成了三个菜😂 于是就成就了本周的超豪华便当。 诶...我要怎么吃一个星期一模一样的便当...

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广式焖牛腩 

诶 今天吃的不是米饭🍚 如果是宽米粉就更爽了！加了辣椒，很有黑皮牛杂的感觉了 #午餐•2021年2月5日#

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便当日记 

牛坑腩真的是炖牛腩的绝佳选择！长时间炖煮，藏在夹层之间的脂肪会慢慢地全部跑出来，只剩下好吃的部分😋 上周吃得很乱…这周要重新开始好好吃饭💪 真的是每一天都是觉得自己很蠢的一天啊🙈 #午餐•2021年2月2日#

Memeviki （海外,加拿大 ）

便当日记 

🥩法式红酒炖牛腩 🥬芥兰 🍚米饭 已经很努力地往里塞蔬菜了，确保1:1:2 今天忙得感觉回到了大学时代，中午只留了15分钟给自己吃饭。感觉这样真是太不好了…我不能放任自己沉迷工作...🙈 任务说来就来。感觉自己什么也不太会🙈要打起琴子那样...

Memeviki （海外,加拿大 ）

『冬至•福至』红酒炖牛肉 

加了百里香，也加了五香粉。 最棒的是要有一小撮辣椒粉，一点也不会辣，而且很提味！ 尝试做Gnocchi，然后...宣告失败... 还是老老实实买Gnocchi吧…… #午餐•2021年1月25日#

Memeviki （海外,加拿大 ）

便当日记 

豆豉排骨腊肉萝卜焖饭 + 包菜 新收到的川味腊肉真的很好吃啊！完全刷新我之前对腊肉的印象，还有一股淡淡的烟熏味。 我2021的忙季，好像就从这个下午开始了。 #午餐•2021年1月21日#

Memeviki （海外,加拿大 ）

便当日记 

反正就是很好吃。特意没有抽辣椒的筋...真的比想象中的要更辣呢🙈 五花肉炒的菜，就是比一般的肉菜要更持久。下班了才觉得饿，也有可能是因为组长跟我聊天聊忘记了😂 #午餐•2021年1月19日#

Memeviki （海外,加拿大 ）