中间可可粉的部分最好厚一点,因为模具问题跟面的软硬成都,可能大小不匹配(花花部分一碰容易变大),可可粉部分厚一点还可以通过挤压去填满,不然容易掉出来
2020-05-31
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一锅大乱炖,鱼腌完之后煎了一下,煎糊了。 后来炖汤只放了一点盐,但是味道还不错,很鲜,鱼肉也很嫩,nice👍
2020-05-05
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没有完全安装配方来,但是因为裹了肉松,所以面包本身的味道就不是那么重要了。 13分钟真的就能烤熟了,神奇!我还怕烤不熟蹲在烤箱前面监工,就看它一点一点鼓起来,变得圆滚滚地,太可爱了吧!
2020-04-12
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低筋面粉用完了,就用玉米面粉代替了。 粘性差很多,烤好之后面饼偏脆,刀切容易掉渣(大块的那种) 总体来说味道还不错,老刘说,就像玉米烙饼上面加了披萨馅。哼!给她个白眼
2020-04-11
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似乎不管什么配方,都会被我烤成这种脆脆硬硬的样子,形状也只会卷这一种,明明发得很好啊,膨胀了有5倍的样子,为什么不蓬松哇(。•́︿•̀。)嘤嘤嘤
2020-04-05
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迄今以来烤得最熟练的配方。 发现我的小烤箱,170℃ 20min烤出来黑黑的,可能150℃ 20min比较合适。 我每次擀皮会擀两次,第一次擀完卷起来,压扁再擀一次,这样烤出来里面脆脆的,有千层饼的感觉。 自己做放了超多蔓越莓,一口...
2020-03-16
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第一次做,实在是不熟练。把木薯粉倒进去之后全是面疙瘩,搓又搓不圆,干脆拿出擀面杖,把它擀平,主要是为了把面疙瘩捏碎,最后煮熟之后配上纯牛奶跟麦片,假装它是龟苓膏珍珠饼吧!
2020-03-07
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