超简单 中午下班回家做了 糯米粉不够就减少了一点水量 没找到红糖用了糖砖(黄糖)加水熬成糖浆也很不错~好吃,原本以为没加糖会无味,芝士微咸加上糖浆的甜中和了,味道很丰富哈哈
2020-04-14
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滚滚牛油量真的好大呀!一边搓一边觉得恶心哈哈,但是做出来效果很不错哦!蔓越莓是自己丢进去的,然后我这边室温21度左右的样子,所以晚上把所有材料都混合好揉揉软放冰箱发酵,第二天再排气整形,这个面团一拿出来我还很担心是发酵过了不过最后出来还是很...
2020-03-22
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这是我挑战做面包的第三次,第一次揉到手断,第二次手半断不断,第三次终于掌握到一点点方法,图是发酵到2.5倍大的样子,很开心,这次的面包非常非常松软。大概也有把高筋粉换成面包粉的原因!
2020-03-15
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