家有特厨
#家有特厨# 魔力猪宝大饭店之酸辣豆芽 爽脆不出汤的绿豆芽，下饭！ 选短粗的没有泡过水的那种，起锅烧油，旺火爆炒，注意火温。 放花椒，我们放的是川西花椒，有股这里常见花椒没有的清凉奇香。 放辣椒，下豆芽，豆芽不要放太多了不然会把温度降下去...
2024-12-11
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#家有特厨# 魔力猪宝大饭店之下饭神器回锅肉和生麸 新鲜黑猪肉，用葱姜花椒大料煮熟一点点就可以切片。烧油润锅，把油倒掉直接下五花肉片，炒到微卷就放一边，把油倒出来下豆瓣酱豆豉大火继续煸肉，加甜面酱，白糖，味精，加那种青蒜，没有的用大蒜也行...
#家有特厨# 魔力猪宝大饭店之面食专场 炝锅番茄面窜条和深夜十二点家烧雪菜溏心蛋泡面。 面窜条的秘诀是大火煸葱至金黄，放番茄炒，加酱油，加水，加盐，下面，最后加青菜，甩俩全蛋，撒香菜，鲜掉眉毛。 雪菜糖心蛋泡面很有老式外婆面的味道，那汤底...
#家有特厨# 魔力猪宝大饭店之懒人焖饭 电饭锅里想加什么加什么，胡萝卜土豆香菇虾仁鸡腿肉，秘诀是油炒热洋葱然后加小米辣，酱油盐味精调味， 把料放电饭锅里倒炝锅， 这样焖饭就不会木趴趴的还有炒菜的香气。熟了以后迅速翻炒米饭加把香菜，齐活！
#家有特厨# 魔力猪宝大饭店之黄金白玉翡翠汤！ 黄油炒鸡蛋和虾仁，接着葱蒜爆香，炒香咸蛋黄，然后下豆腐，放一大碗开水，下白菜，然后白胡椒盐味精糖调味，做出来宛如猪肚鸡汤的味道！灵魂就是黄油，咸蛋黄，白胡椒！
魔力猪宝大饭店之贵州酸汤肥牛锅！ 葱姜蒜用油爆香，炒番茄，加小米辣，下酸汤料(我们买的玉梦，不是很辣也不是很酸，带一点点木姜子味，可以不用另外加木姜子油，也有推荐刘胡子更正宗) 然后加高汤浓汤宝，芹菜，让汤浓郁起来，接着转移到砂锅里，就可以...
2024年12月10日
我妈炖的番茄牛尾骨汤，贼入味，好吃。洋葱牛肉和青菜也好吃！虾的酱料调的很好。
2024-12-10
2023年12月17日
家宴还有一些零零碎碎的吃食～
2023-12-17
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我妈做的～
朋友家里蹭饭～好吃好喝！
2023年12月11日
养猪合集
2023-12-11
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2023年12月05日
宝贝做的奶汤白菜和芹菜炒牛肉丝。好好吃！隔天还在回味，奶汤清淡中带着鲜甜，里面加了鸡蛋和腊肠，早起加点盐再加一把挂面，灵！
2023-12-05
再喝咖啡是狗
