想懒不能懒的厨房

老北京小吊梨汤 

冬天的饮品。润喉润肺。没有用话梅,用製过的洛神花也是微微酸。

想懒不能懒 （广东,深圳）

黑啤提子麥包 

#下午茶•2024年4月26日#一向喜欢用芝士夹大麦包吃。 😋

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红枣蔓越莓豆腐司康scone（无糖无蛋奶，也可做无油版）松饼 轻食主义 

#下午茶•2023年12月2日#

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麻酱烧饼（独家原创） 

我最喜爱的咸点心之一。 今次麻醬先预热，再慢慢搅拌至顺滑。放将近多一半的麻醬。

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麻酱烧饼（独家原创） 

点心 #下午茶•2023年10月5日#

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厨神刘一帆家常菜 之 干烧大明虾 

#午餐•2023年1月8日# 今早订的阿根廷大红虾到了，看食谱找灵感就马上做。原来用完番茄酱，只好用两只大新鲜番茄加点白米醋。酒酿刚好有一大瓶紫米酒酿。没香葱用大葱加一点点中芹菜。开吃啦！😋

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400次咖啡，网红手打咖啡，风靡全网的Dalgona Coffee☕️超详细步骤在家就可以复刻【内附速成法】 

今天这个版本终于颇满意！底层微温脱脂奶加少少水，面层放自制的金桔酱。搅拌起来饮有微微清新果味！滿意！

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神奇“止咳水” 

尙在阴间。。。今天得知旁边邻居全家都羊了，立马做定，防止羊了没有力气做。。。

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400次咖啡，网红手打咖啡，风靡全网的Dalgona Coffee☕️超详细步骤在家就可以复刻【内附速成法】 

ok...有一点甜...不知如何造热的dalgona coffee…. 在澳门半岛美高梅，他们可为我做热的並低甜，完美。。。

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金桔酱润肺止咳化痰疗效好。金桔酱。 

化痰止咳金桔酱 #化痰止咳#

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复刻回民街的千层牛肉馅饼 

#晚餐•2022年12月20日#呵呵！非常失败！牛肉馅是早一日调，準备做其他东西的，看了这食谱必须要做，非常心心念念想着上次旅行在扬州市吃到的回民牛肉饼。喜欢这摺法但不太成功馅太湿。其余明天做云呑吧！下次严跟食谱！

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无糖无油的超香全麦坚果棒，0失败~ 

#点心点心#

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