炸藕盒
炸了14块,用了60克面粉,面粉里加了一个鸡蛋,馅儿有点淡,其他的都很OK,下次把藕切断,多抹一点肉馅。
9天前
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糯米红枣窝窝头
120g糯米粉,35克玉米面,若干红枣,味道好极了。
2024-12-07
牛奶鸡蛋醪糟 冬日里最爱的甜品汤
味道很好,热乎乎,就是我这次用的小奶锅太小了,下次换个锅。
2024-12-02
红糖糍粑
和面下次可以多放五克水,水温可以再热一点,这次的是温凉水。糖水收汁的时候不要想着收干,因为最后的时候糖容易焦,非常好吃。
2024-11-25
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茴香苗饺子
第一次做茴香苗的,原来一直不喜欢这个气味,慢慢的也接受了,自己做的,挺好吃的。用的五花肉,馅里加了一个鸡蛋,一小把葱,茴香苗切碎加盐挤水。
2024-10-26
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菠菜炒鸡蛋
好吃
2024-10-15
青椒木耳烧豆腐
味道非常不错哟
2024-10-12
比五道口枣糕王还好吃的枣糕
多加了20克红枣和若干的核桃,红糖少加15克,5个中等大小的鸡蛋,170度预热,160度中层烤25分钟,少糖少油又美味。
全麦面包
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2024-09-26
有小时候味道的面包-果酱排包
做了12个,做16个觉得太小了,果酱放的有点多,下次少一点点,Very good。
2024-09-19
自制话梅
4月下旬制作,一直腌制到8月,经历了4个月左右,味道非常好,晒几天后用小袋装好。和买的不一样,买的含完很快就没有味道了,自制的能吃半个小时,非常浓郁。用来煮小吊梨汤,煮完之后还很好吃,而买的话梅煮完之后一点味道都没有,只能扔掉。今年做了5斤...
2024-08-19
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自制杨梅罐头(可保存一年)
非常好
2024-05-29