卷卷1233的厨房

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2020-02-07 加入
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  • 家庭版酸辣粉

    家庭版酸辣粉 

    #早餐•2020年4月9日#

    2020-04-09

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  • 2020年02月19日

    2020年02月19日 

    泡精肉算是丽水名小吃了😋以大洋熟食最为著名,其实卤知盛的也超好吃。自己动手试了才发现,这款真是又简单又美味,香脆可口,外酥里嫩。方法如图所述,因为想着不浪费炸油条的油锅了,所以比较随意就动手了,肉、面粉、泡打粉的准确克重没有称量,全凭手感。

    2020-02-19

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  • 2020年02月18日

    2020年02月18日 

    发豆芽的教程很多,我只说我的失败经验,除了图上3点,还有第4点:多留了一天,豆子发出绿叶了,太老了。

    2020-02-18

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  • 午餐•2020年2月17日

    午餐•2020年2月17日 

    按照常规炒饭步骤,把香肠、豆丁、大白菜炒一炒,再放入剩饭和泡菜,加黄油炒一炒,根据个人喜好添加调料。最后,煎个单面的蛋,撒上海苔和黑芝麻。#午餐•2020年2月17日#

    2020-02-17

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  • 晚餐•2020年2月15日

    晚餐•2020年2月15日 

    发个铜锣烧~这个操作较简单,但煎饼子啥时候翻面是难点,煎焦了好几个[捂脸]材料及方法见图片。 #下午茶#

    2020-02-15

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  • 晚餐•2020年2月14日

    晚餐•2020年2月14日 

    #下午茶# 收了人家红包,烤个苹果派作为报答[呲牙]材料:手抓饼皮2张,苹果1个,黄油15克,鸡蛋1个,糖、淀粉少量。方法如图。

    2020-02-14

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  • 2020年02月12日

    2020年02月12日 

    今天有点忙。在写材料和卡口值勤的间隙里做了剁椒,龙泉话叫“番椒糟”,冰箱里囤上几瓶,便有了一份属于龙泉人的心安。 制作方法见图片。

    2020-02-12

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  • 晚餐•2020年2月11日

    晚餐•2020年2月11日 

    从老家回来时,奶奶给了我几个番薯。 今天用番薯做了好吃的芝士烤地瓜、芝心地瓜丸和豆沙地瓜丸,方法在图上。 #下午茶#

    2020-02-11

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  • 晚餐•2020年2月10日

    晚餐•2020年2月10日 

    咖喱牛肉盖浇饭[色]吃到舔盘子 🥩牛肉切块状,加盐、黑胡椒、淀粉、酒拌匀腌制; 🥔🥕土豆、胡萝卜、洋葱切块; 🌶红、绿辣椒切丝备用; 🥘油锅下姜片,炒胡萝卜、土豆,稍后下牛肉,翻炒使均匀受热,下盐、糖、酒、蚝油、咖喱,翻炒后加少量水焖烧;...

    2020-02-10

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  • 多伊的包子、馒头

    多伊的包子、馒头 

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    2020-02-07

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