烤焙妞的厨房

戚风蛋糕（高筋粉版） 

六一儿童节美食活动，家里只有高筋面粉了！所以这是第一次大量保留白糖，70g，玉米淀粉是提前和高筋面粉放在一起的，也是超级成功！好吃极了！

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戚风蛋糕（8寸） 

最成功的戚风！！第一个原因是我以前从没放过超过10g的糖…（娃小）第二个原因是方子好！这次全按方子做的！！！非常细腻！！很软很好吃！！！甜度也很舒适！油量也可以接受！！！100分！！！就是要考虑剩下的蛋黄和蛋白怎么用！哈哈哈哈

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奶黄馅儿和奶黄包 

用的多功能锅炒，各位绝对别用这货！掌握不了高低温，炒出来这应该跟炒蛋也差不离了…。只放咯20g绵白糖，多放了10多20g婴儿奶粉，我家是幼儿园小宝宝，这甜度够够了！而且我喜欢吃甜食却不喜欢很甜（老了而已） 做出来自认为还是很好吃！不是炒蛋味...

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别再给孩子买火腿肠了！试试这款自制午餐肉 无添加肉香软（适合一岁以上婴幼儿辅食）蒸肉糕，蒸午餐肉 

家里没肥肉，全瘦肉做的。方子很好，我这个厨房黑手再次拿出来能入口的好作品！感激！还是建议按方子加肥肉哈，我的有点干哈，味道挺好的！我宝宝小，带去野餐的，调料按方子还减了点，我也觉得很好吃。谢谢！！

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牛奶鸡蛋玉米发糕 

方子太简单太好操作拉！！！！！！有宝宝所以减糖到只放了10g，没有中筋面粉就高筋低筋一样一半，没有玉米油用菜籽油，油只放了40g怕油就多放了10g奶，头晚上混合好扔进冰箱冷藏，早上起来换个活底模具直接冷水30分钟搞定！ 感谢这么好的方子！！...

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CC招牌菜销魂烤茄子，百吃不厌！ 

三根手指大的茄子😓 也挺好吃的 自家的茄子小没办法

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无糖无油的宝宝鸡蛋小饼干 

用保鲜膜挤的，先是数字，多了点，就挤了长条。然后170度10分钟丢进烤箱就去给娃洗漱，然后… 就这样可爱了！糖放了一克不到，比较浓稠，挤得太细并且粗细不均匀，放烤箱前预热了，放进去忘了来开关，再次开开关再次进入预热可能是糊的必要因素，粗的估...

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蛋白舒芙蕾 无油低糖入口即化 

成品来啦！！超级好吃！！！一点也不腥！！！就是我没有坚果加的葡萄干有点焦！哈哈哈哈！好吃好吃！

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蛋白舒芙蕾 无油低糖入口即化 

期待成品

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厨师长教你：“糖醋排骨”的创新做法，味道香甜不腻口，先收藏了 

放的半个柠檬，一点醋。糖半碗。有点甜。 还不错

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你爱的奶黄包 简单好吃到飞起 

录的视频 只能截图了 用小奶锅把奶黄炒糊了 家有小宝贝 糖只放了一滴滴 也挺好吃的 哈哈

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想给宝宝摘星星摘月亮---太阳月亮星星云朵南瓜豆沙包 

#早餐•2020年3月9日# 晚上做的，早上蒸了吃！为啥没有一秒钟就能做好的饭啊！

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