「台式3Q饼」🥮老式酥皮大月饼|酥软又有层次,一口惊艳!
#下午茶•2024年11月10日# 记录一下:皮,400克水油面,220克面粉做油酥,做了16个。馅:豆沙,肉松。麻薯馅:糯米粉165克,木薯淀粉30克,黄油30克,牛奶390克,糖30克。没有放咸蛋黄。
11天前
8 0
豆干炒肉丝
#晚餐•2024年10月21日#
10-21
咖喱鸡块
6 0
老上海味道— 油爆虾(大头虾版)
黑鱼片的切法🐟
有料有颜值的土豆泥色拉
5 0
酱鸭腿(本帮味)
厨师长教你:“红烧羊排”的家常做法,汤汁浓郁,软烂脱骨
4 0
红烧狮子头(最详细菜谱👍)
3 0
年夜饭菜也可以这样做😊
自制丝滑花生酱完胜四季宝(破壁机版)👍
#早餐•2024年10月13日#
10-13
梅干菜肉饼👍
#早餐•2024年10月13日# 今天做了8个大的。
提拉米苏(简易版8寸)初学者零失败👍
卤牛腱子
不用叉烧酱的叉烧(真好吃👍)
超好吃茶叶蛋😋
珍选捞汁虾仁🥒木耳
面筋塞肉👍🏻(手工剁肉更好吃😋)