【粤式砂锅三文鱼头煲】附一鱼两吃做法
担心会腥，用料酒、姜、醋腌制一晚，煎了豆腐，泡了粉丝。不太爱吃鱼的孩子表示还可以。我心甚慰。
01-12
0 1
珐琅锅版【高升排骨】
高升排骨炖冻豆角，结合两个菜谱，孩子很爱吃。 这个是翅排，有点大，锅子煎的特别费劲。 冻豆角单独用油炒干水分，放入排骨锅，调料增加 用了两勺蜂蜜，并不怎么甜。 一般高升排骨都是靠干水了，但是考虑到排骨太大，加了很多水，炖了能有30+汤还很多...
01-05
0 0
五花肉炒冻豆角
家里有冻豆角不知道怎么做，这个方法特别好，我用了做吉野家牛肉饭剩下的料，又加了点酱油，好吃。
2024-12-26
广式焖牛腩
用珐琅锅做的，网上查砂锅2小时，珐琅锅40分钟，煮到29分钟开锅，底全糊了。倒入汤料的时候特别香，不甘心啊
2024-12-23
1 0
油焖笔管鱼
着急忙慌给孩子做的
简单的海参捞饭
特别方便简单的菜谱
2024-12-16
干煱鸡翅（空气炸锅版）
#午餐•2024年12月15日# 简单好吃
2024-12-15
3 0
蒸蛋羹（详细版）
这个鸡蛋羹的做法一直在使用，这次用5个普通鸡蛋，单位加班餐剩的肉丸子，375毫升水，一平勺盐，正好就是满满一量杯。三人份正好。孩子觉得有点淡，但是可以放酱油。
2024-11-03
分餐鸡蛋羹，一个鸡蛋，一个咸鸡，150ml水
2024-08-25
两个鸡蛋，一个咸鹅蛋，一个咸鸡蛋，不放盐，300毫升水。
2024-06-22
四只普通鸡蛋，两只咸鸡蛋，一只咸鹅蛋，咸蛋的鸡蛋黄全都分离出来卧进去，咸蛋清融入蛋羹，加1/8勺盐，因为咸蛋不够咸，有点淡。量太大了，里面很稀，还是要控制下量
2024-05-26
煲仔饭
腊肉冷水入锅，加料酒和姜煮开。
2024-04-25
花楹lee
