烘焙小白必做的第一个生日蛋糕（红丝绒裸蛋糕6寸）
我本来也是想做up主这种裱花 但我的奶油挤上去没多久就化了😭️
2020-08-23
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如何长时间保存开封后的淡奶油
买了30个储奶袋试了下，4.8开了1L的淡奶油，4.30全部用完，亲测22天全部淡奶油都保存得非常好，一点都没有坏，味道正常也可以打发，还是1L装的奶油划算，买一盒用5个蛋糕。
2020-05-01
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经典冻芝士蛋糕
混合完液体和奶酪打发的时候，整个还是液体很稀，差点以为要失败了，放进冰箱结果还是很好的，能凝固好，味道也很棒！牛奶和淡奶油不隔水加热的话建议直接微波炉转个30秒，出来的温度也不会太高，吉利丁也可以融化。
2020-04-26
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超Q弹嫩滑❗️巨好吃珍珠奶茶奶冻🥤入口即化
珍珠真的要吃的时候再煮，我是煮好泡进里面一起做奶冻，想假装珍珠奶茶来着，结果珍珠都干了😭️
2020-04-18
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面包布丁
温馨提示不要用太薄的吐司做，我用的吐司实在太薄了，泡了一下就泡烂了.....
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简单颜值高—荷兰松饼低卡版
做了三次，早餐不知道吃什么的时候就做。第一个甜的配的牛油果香蕉奶昔，咸的配常见的鸡蛋火腿香肠~咸口甜口都不错~
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超级评测：戚风蛋糕失败原因3大类（回缩|塌腰|开裂）
做了两次 一次塌腰一次回缩了😭️😭️ 只有不沾模具和空气炸锅希望也能成功一下气疯蛋糕
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无需烤箱❗️零失败❗️抹茶大理石慕斯❗️入口即化
因为家人不太喜欢抹茶，而且我买的抹茶粉味道也比较一般，就换了可可粉来做！配方很好吃，也很好看，0难度出品也很拿得出手呢！建议最后画花要用粗一点的竹签之类的，我是用的牙签实在太细了，不太好看0.0
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芒果糯米饭
配方很好~ 就是浇的椰浆部分可以再留多一点呢~
【小嶋rumi】原味松饼
用这个方子试了3次之后终于好点了，煎的时候真的不要放油，不然无法上色，然后最好还是一次加完那个面糊不要移动，冒泡了再翻面。
2020-04-05
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蛋清+牛奶=双皮奶
本来要做蛋糕结果蛋清出了点问题没打发起来改做双皮奶了，用电动打蛋器打了很久都是泡泡，过了筛都还是很多泡泡所以整出来表面有点丑，但味道这么很好吃，和外面买的一模一样
椰汁糕
用吉利丁片做的，量减少了一点用的纯椰浆没用牛奶，做完之后加了点椰丝上去，好好吃哦~
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30分钟快手冬阴功【酸辣开胃】
奥奥奥奥奥奥芝士蛋糕【6寸 空气炸锅版】
Sushii
