爆卖万单的4种口味年轮面包
清新橘皮年轮面包
2022-01-23
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蒜香黄油乳酪小吐司
2021-12-08
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蜜桂酒酿吐司|风味独特 清香绵长
金桂酒酿吐司 酒酿半水半米,牛奶多加了20g,按照面团状态调节的,二发时间有点长了长高不太满意。上下火185预热,下火190 30分钟出炉,颜色略深一丢丢。
2021-12-01
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销量过万的4种口味蜂蜜凹蛋糕
抹茶蜂蜜凹蛋糕 其实做了两次,第一次烤太嫩,这次175上下火22分钟,皮好像没有老师做的厚,但流心部分少了,下次180度20分钟试试看
2021-11-26
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双味香蕉吐司
双味香蕉吐司 新开的面粉比较吸水 多加了15G水好像还是比较干 下次再调整看看 整形没整好 有几处破皮了 还有最终入炉没怎么长高 不知道是不是发酵时间有点长了
2021-11-24
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棉花般绵软的椰蓉金砖小吐司
椰蓉金砖吐司 前天做的自己都没吃到,再刷一次!
2021-11-22
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椰蓉金砖吐司 时间温度:倒数第二层垫烤盘 下火180 25分钟刚刚好
2021-11-19
柔软又够味|爆款热狗芝士拉丝堡
好久没做面包 从热狗面包开始刷起吧 温度时间:180 190充分预热的烤箱 23分钟OK
2021-11-18
面包新手入坑第一弹:玩转好吃百搭汉堡包
汉堡很快手
2021-07-18
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令人无法忘怀的阳光全麦吐司
大旺老师的阳光全麦 烘烤记录:上60下180烤网倒数第二层,低糖吐司盒30分钟
2021-05-18
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意面丨青酱虾仁意面和芝士焗意面
最爱的青酱意面
2021-05-06
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教你做完美的北海道醇香奶油吐司
北海道吐司,消耗蛋清和淡奶油的绝佳选择 烘烤记录:下火180 25分钟 倒数第二层烤网
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