烤盘蛋糕(戚风蛋糕3蛋、5蛋)
五蛋版,烤前在底部撒了葡萄干,味道真的非常不错。没有倒扣的条件,蛋糕会比刚烤好时回落一点。
2022-09-08
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太谷饼(二)
做了一下确实是太谷饼的味道,很好吃,不过自己烤得外酥里软,市面上卖的整个都是软的,不知道怎么做到的。
2022-09-02
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一招搞定小朋友的黄油焦糖爆米花,简单又好吃
太好吃了感谢方主❤,轻盈蓬松的爆米花配上奶香浓郁的焦糖脆壳,层次感非常棒!嚼一嚼焦糖慢慢化开,甜度逐渐蔓延~太美好了根本停不下来!
2021-02-16
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山楂糕
本来想做糖雪球,糖熬过头了挂不上,只好加水做山楂糕了。 没有用破壁机,直接把山楂熬煮压碎,在细筛网里用硅胶铲子碾出泥,这样粗糙的筋和籽都留在筛网里了~就是有点费劲,算是运动了哈哈哈哈~
2021-01-23
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超浓郁醇厚的咖啡豆曲奇
烤来送给我的朋友们,所以做了一盘咖啡豆之后又做了草间弥生的经典作品波点南瓜,还有一些表情包大力丸什么的哈哈哈哈。我的一个沙雕朋友表示自己想尝试吃💩,所以最后一张图是我给她烤的粑粑饼干…… PS.饼干真的太香了,我用的三合一咖啡,可可粉用黑...
2020-08-13
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15分钟自制无添加蓝莓果酱
大兴安岭的野生蓝莓直接吃很酸还有股中药味,熬了酱真的是酸甜可口,蓝莓香味浓郁。很成功,感谢方主❤
2020-08-01
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日式牛奶酥饼
酥皮太软了烤起来就变形了,不过味道特别棒而且非常非常酥
2020-07-01
蛋挞皮版芒果🥭派
加了点红心火龙果,颜色更好看,不过味道会淡一些
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腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
用的普通江米面,做好了在冰箱冷藏一夜以为皮会变硬,没想到吃起来一碰就化了,做了各种不同的馅料,吃起来有惊喜感
2020-04-10
超好做,零失败—雪媚娘
做了各种内馅,颜色各不相同,拍了一部分。很好吃,方子量还是比较大的,用蛋挞锡纸做模具,比蛋挞小一点能做十几个。主要是这种甜点我一次只能吃得下一两个哈哈哈,下次要减量做
2020-04-09
空气牛奶冻 | 两种材料,打发牛奶 | Joyce Bakery vol.27
呜呜呜太好吃了!厚重绵密的口感!就好像奶油冰激凌!但是又低卡!好开心
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简单的全蛋蛋挞
非常成功,很好吃!感谢方主!
2020-04-01