200克花生，用水洗一下，拿纸巾擦干，撒上盐，放两个八角，30粒花椒，3瓣蒜，烤五分钟，翻面再5分钟，尝尝不够熟，再来5分钟。熟了老好吃了！
2024-08-22
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糯米粉里放水，放点酵母，发酵20分钟。糯米粉50克左右，放入豆馅，用虎口旋转收口。粘面包糠，拍扁，方盘抹油，摆上二次醒发。宽油，大火烧热转小火，下面饼，转中火140℃左右，漂起翻面，炸鼓大包就熟了。
2023-12-28
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豆浆不能太浓，要 80 度，用的盐卤，少量多次一圈一圈往里到，温度低了就在电磁炉上热热，做完咋就和豆腐坊买的不一样呢？花太小，还太嫩。老公说做这样就挺好了😅
2023-12-11
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岩岩_vnch
