零失败❗奶香椰蓉球
#晚餐•2022年10月14日# 130度将近8分钟了发现一点变化没有，立马转了150度重新15分钟开始，最后看上色了就关火，应该是13分钟150度。吃了一个内里不错，也不干，过夜明天尝尝怎么样。就是做了半天只有一点点，感觉不够吃嘿嘿
2022-10-14
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
糖改成了50g，挤了一丢丢柠檬汁，奶油加到了160g（看小红书方子改的）这是冷藏了3小时的效果，有些流心。吃了一块放进去再过夜看看明天会不会都凝固上，总之很满意，巴斯克自由！#晚餐•2022年10月1日#
2022-10-01
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可可蛋糕卷
2020-10-28
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玛芬模蛋挞
用的学厨12杯的马芬模具，所以挞皮用了两倍的量，黄油取了中间值100g，面粉180g，最后有些干，加了些牛奶才成团。蛋挞液搜的一个全蛋加一个蛋黄的方子，再加炼乳。最后面团只够铺8个，蛋液多出来两个的量，用杯子蛋糕纸杯装了。火候开始用的方子里...
2020-10-23
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秋冬限定栗子蛋糕（4寸）
#晚餐•2020年10月18日#
2020-10-18
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用这个配料表结合另一个方子的后蛋法。但是因为烤盘是28×23，有点厚了，最后干脆一切3份做了个蛋糕。。。
2020-03-15
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可可戚风蛋糕～8寸～百分百成功
刚烤出来的时候觉得没有爬很高，想着是不是失败了，因为方子里也没有泡打粉，跟做原味戚风不一样。结果还是很成功的，做裸蛋糕刚好分3层，很均匀。轻微开裂，可以忽略不计。 #2020年3月10日爸生日#
2020-03-11
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金汤肥牛
香～#午餐•2020年2月26日#
2020-02-26
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Gakki_yui
