港式奶茶冻~白凉粉版(超惊艳!一定要尝试)
成型切小块后,怎么就成这个状态了?
2022-07-17
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简单又方便的秘制煎饼果子甜面酱
老抽可能放少了,没上色
2022-06-23
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芝士紫薯饼(手抓饼版)
一出炉就抢光了,没办法拍成品图,为了消耗掉紫薯泥,做法简单,味道不错。
2021-10-03
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万用紫薯馅
常温摊凉了有2个小时,现在出油了正常吗?表皮硬硬的。虽然楼主不会回复,但我还是问问吧。
2021-09-30
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又做了一次,这次是不是不够干啊?出油的感觉,表皮感觉硬硬的
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炒了好久,还是出油,可是紫薯不抱团了?失败了吗?
2021-09-27
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广东经典点心-豆沙水晶饼
用的月饼模具,饼皮35-38克,豆沙馅8克,估计厚了点,变得皮厚豆沙少了,吃起来饼皮没什么味道,要靠豆沙的味道才变得好吃,小孩吃了好几个,那这样算是成功的了。
2021-09-26
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红豆马蹄糕简单的教学,马蹄糕步骤,清凉解暑,甜而不腻
这个教程的水份多了点,切的时候软趴趴的,建议减少100-150ml水。
2021-08-20
快手松饼(早餐吃它准没错~)
为什么泡泡那么大?
2021-04-14
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家常烧卖(爸爸的味道)
用的云吞皮,一下子就缩下去了变扁了,馅的味道很好,为了消耗仅有的云吞皮,我这皮子真不行。
2021-04-11
(有韧性嚼劲艾糍)艾糍满飘香,春天的味道
我做的有涩味,汆过一次水,然后用清水随便搓了两次,做了2斤,糖放少了点,只能勉强吃下。
2021-03-31
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蛋挞液(无淡奶油版)
不行,蛋液中间不顺滑。
2021-03-23
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