笋干，豆腐，红萝卜，鸡蛋 咸口青团我太爱啦！！带妈妈一起包的嘻嘻 像这种炒制的馅料 空气会多一点，包的时候要尽量把馅料捏紧一点～(然而蒸出来还是会有点塌，不过越紧就越圆啦
2020-03-21
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菜谱中说了我把蛋糕糊分两次烤了，p1是第一次的，可以看到还是比较蓬起来的；p2是另一半蛋糕糊，在p1烤完以后才烤的，放置得比较久，基本就没爬高了，切开的组织也比较致密。所以大家拌好蛋糕糊要尽快烤呀！放久了会消泡的！
2020-03-15
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咔咔成功了！吃起来和捷森面包很像，但是没那么酸，倒是麦香味挺重的 配料: 250g黑麦粉，180ml水+鸡蛋*1，2g盐，8g黄油，4g酵母。 家里没称，都是根据包装估计的哈！ #早餐•2020年3月15日#
2020-03-15
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黄油16g，白砂糖用两小包奶茶粉代替，其他材料都是看手感加的哈哈哈哈因为没有电子秤 参考方子在前一晚和面完自然醒发了一晚上～自助和面36分钟+甜味面包。面包中间好像还是有点拉丝的！没包锡纸皮比较厚，不过我妈喜欢吃绵密的口感嘻嘻 妈妈赞不绝口...
2020-03-13
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#早餐•2020年3月4日# 原来是要先煮一下冻起来！一次成功超开心！ 煮土豆的时候我是在水里放了盐，辣椒，花椒。家里没有厨房纸，从冷冻室拿出来土豆条上面都有冰渣渣，解冻分离开以后先160℃垫着油纸烤了六分钟把水分烤出来辽～然后把油纸拿掉1...
2020-03-04
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#早餐•2020年3月3日# 香喷喷！超好吃！ 空气炸锅版～150℃ 15分钟，翻面，180℃ 5分钟就有起酥微焦的口感啦！榴莲水分比较多，空气炸锅又本来就是上面比下面受热多一点，所以一定要翻面噢
2020-03-03
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哆哆哆_
