蔓越莓网红奶枣
第一次做，放着感觉压扁了，味道还行，没吃过外面的奶枣，对比不了那个好吃
2021-02-06
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草莓➕蓝莓慕斯
送人的，用了自制的蓝莓酱，稍有少少染色，现在的草莓还是有点酸的，酸酸甜甜的不腻
2020-10-31
橙香蛋糕卷
按配方稍作添加了份量，用5个蛋做了个28*28的蛋糕卷，撕油纸时有点掉皮，不然更完美了
2020-05-23
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超快手柠檬冰淇淋蛋糕（无需冰淇淋机）
用了5个柠檬做了5杯，放了110克糖，我比较怕酸，吃起来有点微酸，还能接受，儿子也说好吃
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芒果酸奶慕斯
这方子很好，算是成功了，慕斯液很稠，就系感觉有点少，所以只放了一片蛋糕，不喜欢太甜，所以各减了10克糖，芒果粒放少了
2020-05-12
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咖啡蛋糕卷
第一次做，记录一下，方子很好，咖啡没有包装的，倒了瓶装的，感觉加了量，味道很浓郁，就是奶油没搞好，做了正卷有点掉皮#早餐•2020年4月28日#
2020-04-28
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不塌腰不回缩的云感戚风蛋糕
按配方8寸的量，做了一个6寸一个8寸，表面开裂了，还没有脱模，还不知道有没有塌腰 今早脱模，没回缩没塌腰，就是表面怎么感觉粘粘的，还有沙沙的声音，但蛋糕是熟了，能告诉我这是什么情况呢？
2020-04-17
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火龙果蛋糕卷
我也来记录一下第一次做的火龙果蛋糕卷，这是无油的，我用了酸奶代替，家里的奶油用完了，就涂了火龙果酱，感觉不放火龙果肉可能会好点，将就下吧#早餐•2020年4月16日#
2020-04-16
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