五仁馅料
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2021-09-29
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苏式酥皮月饼
可能烤箱不同，也可能我做的个头有点大，按照作者这个火候，烤出来感觉不熟，太软了，又加到190烤了十多分钟，最终烤出来吃起来有点硬，放了两三天之后在吃，饼皮变酥了
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中秋月饼
第二次做月饼，做的五仁馅和冬蓉馅，55克的
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超好吃核桃酥饼干（适合新手，无泡打粉）
#核桃酥饼# 第二次做，中层160℃上下火15分钟改155℃10分钟，烤出来依然两面焦黑
2020-04-04
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红豆千层酥条
#红豆千层酥# 第三回做，两倍的面粉跟配料，刚好烤一盘，用的玉米油，感觉比猪油的做出来更酥
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#红豆千层酥# 放的山楂糕，酸甜酥脆
2020-03-31
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没有黄油，用猪油替代了，用的美的烤箱，上下火160，底部烤的有点焦糊 #核桃酥饼#
2020-03-28
#红豆千层酥# 配料加了一倍，家里没有红豆，改成了水果丁，和火腿肠丁
奶油面包卷【黄油】
450g的面粉可以烤两盘，卷了豆沙馅进去，第二次做，还是做的不好看 #面包卷#
2020-03-22
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毛毛虫牛奶面包
没有黄油，30g玉米油替代，甜味比较淡，不喜欢吃很甜，所以觉得正好，表皮酥脆，里边柔软拉丝，色泽漂亮，非常成功 #深夜烤面包#
2020-03-13
桃酥普通面粉～超简单零失败（老式）
#核桃酥饼#这个很好做，半个多小时就完成，很酥，很香
2020-03-11
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2020年03月09日
2020-03-09
ymrskdsp
