Jane_GU的厨房

鲜肉月饼 

心血来潮想做鲜肉月饼～ 感觉做了蛋黄酥以后这个，鲜肉月饼的皮做起来异常的简单！ #鲜肉月饼#

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蛋黄酥 

交作业！ 差点以为要翻车，油皮都没有出膜... 能成型我已经很满足了😂

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奥利奥咸奶油蛋糕 

成功了50%的小蛋糕😔 首先是戚风蛋糕烤的有点过了， 其次是奶油一不小心打发过了，硬硬的😂 最后是这个造型emmmmm...害不说了🙃 希望我男朋友这个傻子能喜欢❤️ #奥利奥奶油蛋糕#

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《Tinrry+》提拉米苏 

家里找了半天没有找到吉利丁片，只能拿吉利丁粉泡😂 第一次做这个有点手忙脚乱还差点忘了加泡好的吉利丁粉，半路加进去的吉利丁粉有点emmmm说不上来的感觉😢 #提拉米苏#

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香蕉麦芬 

可可爱爱的香蕉麦芬！又香又松！棒棒哒😝 #香蕉麦芬#

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可可核桃曲奇 

本来想加核桃的，但是慌忙之中就忘了.. 不过配方真的给力，曲奇烤出来超好吃！爱了爱了😆 #可可#

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2020年03月30日 

战斗了近两个小时的蔓越莓饼干，稍微有点焦了😕 凑合着交一波作业😂 #蔓越莓饼干💙#

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烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法） 

放进烤箱的前20分钟 感觉好棒！是不是要成功了😃😃 拿出来后的第2分钟 塌了😞 试吃 还行，就是小了点 PS:蛋糕开裂和塌陷是什么原因造成的呀？温度太高？蛋白打发太过？ 再PS:戚风蛋糕真的不是一次就能成功... #戚风戚风戚风#

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鸡蛋手抓饼 

微博上看到博主有鸡蛋手抓饼教程，想着自己试试看... 结果还是太年轻😣期间不是面粉多了干到炸裂就是水多了粘到怀疑人生🙄（因为网购的电子秤还没有到，所以放多少都没个数，只能靠感觉😂） 擀面杖也找不到，全程靠手揉搓... 嗯！做完这几个手抓饼，...

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光滑且细腻的奶香馒头（一次发酵） 

交作业啦！ 买的工具等了一个礼拜了，还没有到... 只能靠感觉了😂 发酵的时候偷了个懒，没包保鲜膜就放在烤箱里发酵，导致面团表面有点硬，算是有点失败... 不过味道还行！也很松软哈哈哈哈哈哈 膨胀了膨胀了

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