双色蔓越莓饼干
160度需要25分钟,方子不错,感谢🫡
12天前
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山楂酒(无需加酒版)
迟来的交作业,快一年了,我那会忘了收藏,一直找不到贴主,谢谢提供这么好的方子,第一次做果酒很满意😀。今年我准备买50斤山楂做果酒果脯罐头
09-27
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香卤猪头肉
有点硬,以为没熟,其实熟了,我下次切两半试试看
08-24
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丝瓜鸡蛋汤
放的红辣椒,不辣,还行
07-17
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交作业,这次温度比较满意!#下午茶•2024年7月11日#
07-11
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家庭版烧麦(简单易做)
没有放豌豆,美团买的来不及,没放了,下次吧!包的造型不好,第一次蒸太久踏了,我在评论区看到用陈皮水泡糯米,下次试一下,不会苦涩吧🫢
07-03
冰糖橘子罐头(超简单去白筋)
第一次做橘子罐头,开水烫筋络蛮不错,可以一边去一边在里面闷着,我的是丑橘,刚开始还担心太大个不好看(´・_・`),得出结论就是不要用有籽的,扣出来整个瓣不好看,而且扣不干净会苦ಥ_ಥ(我加了两个别的品种)貌似是碰柑!避坑!
01-07
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黑糖珍珠🥤
三个熊孩子分了,我就吃了一丢丢🥹😳
2023-12-31
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零失败【葡式蛋挞】蛋挞液蛋塔(无淡奶油 全蛋)
很久没做了,糖有点多,这次用的蛋黄液,很嫩滑
2023-12-30
风干盐焗鸡腿
最后一张图是今天傍晚收的时候拍的,晒 3天了,还需要晒几天看看
2023-12-27
潮汕猪肉丸(只要抓住重点,谁都可以自做丸子啦~)
翻车,后腿有筋膜,绞肉机绞了很久又放厨师机里面搅拌了很久,毁了ಥ_ಥ,不够 q 弹不紧实。下次纯瘦肉试试看能不能打到肉糜!
2023-12-26
💯详细的菠萝蜜开法+吃法(适合新手)❗️❗️
挺甜,皮扔去给鸡鸭吃了,这个丝准备炒来试试看
2023-12-07