一次成功的黑钻吐司|蛋糕➕面包的神仙搭配
非常好的配方,很成功。家人很喜欢!
2022-06-04
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【鲜肉月饼】秋天的第一颗月饼,一口爆汁,酥香掉渣!
看朱老师的视频已经很久了,疫情期间终于动手尝试了鲜肉月饼。初次制作包捏有点难看,造成底部厚了些。还有面团不太容易烤上色,但是口味很不错。
2022-05-20
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小高姐的鸡蛋饼
快手好做,很香,感觉是个plus版约克郡布丁
2022-05-16
小辰光额咪道-老上海羌饼
很好吃,隔夜发酵省时间,明天继续做
2022-05-13
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英国油条来了!(约克郡布丁)
很棒非常快手,油放多了下次减点量
2022-04-21
焦糖饼干仿lotus饼干
这个方子不消耗鸡蛋和奶油很适合疫情期间做做解馋,毕竟物资太宝贵了。做成猫猫头的形状,期待春天的到来!
2022-04-11
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轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版)
非常简单快手的方子,我家烤箱可能温度不足,又多烤了5~10分钟中心才全熟,也可能是像方主说的中间要再按按扁,下次再改进试试。
2022-04-09
【小高姐】早餐白面包 极简主义的手工面包
又用了这个方子,这次在编辫子之前夹了豆沙馅,非常好吃!感觉以后可以把它作为基础在上面变换各种口味。
2022-04-03
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【小高姐】蒜香浓郁 造型优美 不用揉出手膜的面包
小高姐的方子成功率真高!今天做了个豆沙馅的雪花面包,爸妈很喜欢。 擀开圆面片的时候稍有些回缩,估计是应该再松弛一会儿?内陷换成了豆沙,把豆沙涂匀倒也是遇到些意想不到的困难。
2022-04-01
面包新手非常感谢小高姐的分享,让家里人都吃上简单好吃的吐司!
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燕麦曲奇饼干
这个饼干太香了,我妈整天和我抢着吃,还要催着我做!可怕可怕
2022-03-28
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看似复杂却超级省时的日式盐面包
第二次打卡,因为烤箱小是原料减半做的,这次按照方主说的缩短了时间降了温,果然大大的改善,味道很棒!
老上海 老虎脚爪