不用预拌粉的伪麻薯包
三里屯脏脏包-【附视频】
这次揉面超顺利地揉出了手套膜,三折的时候破皮了,本来还以为要失败了,烤的时候一点都没有外流,烤出来外脆里软,香。不知道放到明天好不好吃
2020-10-17
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巴斯克式烤芝士蛋糕[超简单][搬运]
冰冰箱明天吃吃看
2020-05-09
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麻薯面包(超简单木薯淀粉版,无需预拌粉)
这个方子太棒了,超级成功
2020-04-18
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杨枝甘露慕斯(6寸x1)
超级好吃
2020-04-10
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黑米糕
糖换了减半的赤藓糖醇,味道淡淡的,自己用料理机磨的紫米粉,口感也很好,软软的,趁热吃是有点粘,用了两个蛋,好像没长高多少。方子很好
2020-03-28
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秒杀冰皮月饼的紫薯山药糯米糕
紫米黑米糕和山药芋头糕
2020-03-26
拉丝牛轧糖饼干(超详细说明)
放了咸蛋黄,真的超级超级好吃!!!!
2020-03-12
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艾草青团(二三天都不会发硬版)
晚上做好第二天还是变的硬了,不过也不是特别硬,就是韧韧的口感,微波炉叮一下就和刚蒸好的一样了。蛋黄肉松馅儿的没塌,做的奶酪奶黄馅儿的塌了,馅太软了。都好吃
㊙️🔥会拉丝的年糕巧克力曲奇❗️零难度敲好吃
不想打发黄油,放了泡打粉和小苏打,麻薯里面还包了奶油奶酪和蛋黄肉松,奶酪融化有爆浆口感了,非常优秀,再加上拉丝的麻薯糯糯的,这口感绝了,缺点是感觉这样吃可可曲奇得再甜一点,害,好吃,完美
2020-03-10
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提拉米苏(巧克力海绵蛋糕版)
不知道为啥,慕斯液有股吉利丁片的腥味,用的展艺吉利丁片,毁了毁了😭
2020-03-07
圣诞草莓抹茶慕斯蛋糕
我的抹茶戚风烤的很失败,但配上奶油水果就好吃啦哈哈
2020-03-04
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超浓厚软糖质地的布朗尼 - Fudgy Brownies (减糖版)
我靠真是绝了!!!冰箱冰了一晚上,口感像生巧,浓郁丝滑带着微苦,太好吃了叭!!!
2020-02-29