用料全部改成五寸的了 组织口感都挺好 但是感觉风味有点弱(好像是鸡蛋味比较明显?) 不知道是糖不太够还是没加柠檬汁的原因#早餐•2024年7月13日#
07-13
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【沉迷全麦系列日记】核桃放了差不多两倍 又加了几克黑芝麻 没有葡萄干 于是换成蔓越莓 没有酸奶 香蕉多放了半根 然后加50g牛奶 最后烤出来口感合适 没有吐司模具 用烤蛋糕的加高方盘 造型差了些 真香!快吃完饭了还是忍不住吃了两片 #下午...
2020-06-12
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昨晚十点半做到十二点出炉刚好打卡睡觉 今天的早餐 外层酥脆 内里香软 不足的是层次还是比较少 下次继续 #早餐•2020年6月10日#
2020-06-10
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最近爱上全麦+黑芝麻的搭配 这个司康里还放了葡萄干 补充少糖的甜度 配上一杯咖啡☕️ 外酥里松软 舒服~ #早餐•2020年6月9日#
2020-06-09
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手揉40+分钟表面没变光滑 太累了就直接一发 整形和二发都很顺利 然而烤制时怎么似乎一点膨胀都没有呢 还没吃 不过看起来还是挺有幸福感的~
2020-06-07
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等到放凉要切的时候表皮已经完全不脆了 不知道是什么原因呢? 家里没奶酪用的奥利奥咸奶油代替 撒的是之前自己做的黄豆粉 冷藏了一晚第二天当早餐 还是挺好吃的 但是因为表层不脆感觉并没有多重口感… #早餐•2020年6月3日#
2020-06-03
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给小老弟做的生日蛋糕 充分展现了我“鬼斧神工”的抹面技术🙂 其实是用普通小刀抹的 让我看看下次是哪个幸运儿生日 能让我再试试手😃 #晚餐•2020年4月19日#
2020-04-19
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