Joker-DrO的厨房

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广东,深圳 广东,深圳 2020-02-11 加入
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  • 轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林#

    轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林# 

    用料全部改成五寸的了 组织口感都挺好 但是感觉风味有点弱(好像是鸡蛋味比较明显?) 不知道是糖不太够还是没加柠檬汁的原因#早餐•2024年7月13日#

    07-13

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  • 午餐•2021年2月14日

    午餐•2021年2月14日 

    草莓季得做个草莓蛋糕吃吃吧! 祝各位单身姐妹天天快乐💕 第一次裱花成功 感谢安佳淡奶油 嘿嘿 #午餐•2021年2月14日#

    2021-02-14

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  • 2020年10月04日

    2020年10月04日 

    还有我心心念念的糯米藕 假期已经过一半了🍁#午餐•2020年10月4日#

    2020-10-04

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  • 晚餐•2020年7月12日

    晚餐•2020年7月12日 

    用了中种面团 看着扁扁的蝴蝶结在烤箱里逐渐膨胀 太治愈了叭! (特别是和昨晚膨胀不起来的泡芙相比简直太招人喜欢了🥰 #下午茶#

    2020-07-12

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  • 午餐•2020年7月11日

    午餐•2020年7月11日 

    大虾 花甲 西兰花 瑶柱 超级鲜! #午餐•2020年7月11日#

    2020-07-11

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  • 早餐•2020年7月10日

    早餐•2020年7月10日 

    本来以为芋泥会有剩 结果这个盒子太能装了… 超大一盒 半盒就饱🥰 #早餐•2020年7月10日#

    2020-07-10

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  • 晚餐•2020年7月7日

    晚餐•2020年7月7日 

    没有烤箱之前老妈也煎过几次 有烤箱的话更方便啦#晚餐•2020年7月7日#

    2020-07-07

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  • 夜宵宵夜

    夜宵宵夜 

    边看创造营总决赛边恰点甜🥭 #夜宵宵夜#

    2020-07-04

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  • 全麦干果欧包

    全麦干果欧包 

    干果类放了家里仅有的核桃、蔓越莓、葡萄干 核桃揉进去的时候有点扎手😢本来还可以揉更多进去的

    2020-07-03

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  • 欧包割包视频教程-雨林

    欧包割包视频教程-雨林 

    简化版…

    2020-07-02

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  • 无油快手全麦核桃枣泥糕【健康主食】

    无油快手全麦核桃枣泥糕【健康主食】 

    【沉迷全麦系列日记】核桃放了差不多两倍 又加了几克黑芝麻 没有葡萄干 于是换成蔓越莓 没有酸奶 香蕉多放了半根 然后加50g牛奶 最后烤出来口感合适 没有吐司模具 用烤蛋糕的加高方盘 造型差了些 真香!快吃完饭了还是忍不住吃了两片 #下午...

    2020-06-12

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  • 午餐•2020年6月12日

    午餐•2020年6月12日 

    香煎鸡胸肉 红薯🍠 玉米🌽 凉拌黄瓜木耳🥒 配上一杯红西柚益力多 低卡饱腹又合我口味 #午餐•2020年6月12日#

    2020-06-12

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  • 你不会知道我做的麻酱烧饼有多好吃!

    你不会知道我做的麻酱烧饼有多好吃! 

    昨晚十点半做到十二点出炉刚好打卡睡觉 今天的早餐 外层酥脆 内里香软 不足的是层次还是比较少 下次继续 #早餐•2020年6月10日#

    2020-06-10

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  • 早餐•2020年6月9日

    早餐•2020年6月9日 

    最近爱上全麦+黑芝麻的搭配 这个司康里还放了葡萄干 补充少糖的甜度 配上一杯咖啡☕️ 外酥里松软 舒服~ #早餐•2020年6月9日#

    2020-06-09

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  • 全麦鲜奶卷 100%全麦(含详细水滴型面团塑形法)

    全麦鲜奶卷 100%全麦(含详细水滴型面团塑形法) 

    手揉40+分钟表面没变光滑 太累了就直接一发 整形和二发都很顺利 然而烤制时怎么似乎一点膨胀都没有呢 还没吃 不过看起来还是挺有幸福感的~

    2020-06-07

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  • 晚餐•2020年6月6日

    晚餐•2020年6月6日 

    🧁🧁🧁 可惜奶油有点冻坏了打出的状态不好 味道也有点差 可可戚风坯是真的🉑️ #下午茶#

    2020-06-06

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  • 晚餐•2020年6月4日

    晚餐•2020年6月4日 

    芒果+椰汁+红西柚 这个搭配感觉本身就不会出错w #下午茶#

    2020-06-04

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  • 网红奶昔面包 ·原味&拿铁&抹茶

    网红奶昔面包 ·原味&拿铁&抹茶 

    等到放凉要切的时候表皮已经完全不脆了 不知道是什么原因呢? 家里没奶酪用的奥利奥咸奶油代替 撒的是之前自己做的黄豆粉 冷藏了一晚第二天当早餐 还是挺好吃的 但是因为表层不脆感觉并没有多重口感… #早餐•2020年6月3日#

    2020-06-03

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  • 午餐•2020年6月1日

    午餐•2020年6月1日 

    二次尝试成功啦 昨天果然是面没烫熟… 儿童节快乐🧁 #下午茶#

    2020-06-01

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  • 午餐•2020年5月31日

    午餐•2020年5月31日 

    吃沙拉会上瘾 但是下午做酥皮泡芙翻车了😢#午餐•2020年5月31日#

    2020-05-31

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  • 午餐•2020年5月28日

    午餐•2020年5月28日 

    主菜:香煎鸡胸肉 烤土豆角 蔬菜水果沙拉 甜点:芒果双皮奶 #午餐•2020年5月28日#

    2020-05-28

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  • 早餐•2020年5月27日

    早餐•2020年5月27日 

    手揉被主面团粘到怀疑人生 成品果然很柔软 不过没面包机的话还是慎做吧qaq#早餐•2020年5月27日#

    2020-05-27

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  • 晚餐•2020年5月20日

    晚餐•2020年5月20日 

    #下午茶#

    2020-05-20

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  • 2020年05月13日

    2020年05月13日 

    其实蜜桃只是点缀🍑

    2020-05-13

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  • 午餐•2020年5月7日

    午餐•2020年5月7日 

    抹茶戚风+芒果千层夹馅的蛋糕 你值得拥有~#午餐•2020年5月7日#

    2020-05-07

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  • 日式香草卡仕达

    日式香草卡仕达 

    交作业了嘻嘻 前面三个因为蛋液太少刷得很丑…后面重新敲了一个蛋 看起来好多啦#早餐•2020年5月6日#

    2020-05-06

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  • 晚餐•2020年4月29日

    晚餐•2020年4月29日 

    “偷工减料”了 因为要加的时候发现只剩3g可可粉😅 咸奶油奥利奥超好吃!#下午茶#

    2020-04-29

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  • 午餐•2020年4月28日

    午餐•2020年4月28日 

    终于做了一个超绝好吃的千层!#下午茶#

    2020-04-28

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  • 晚餐•2020年4月19日

    晚餐•2020年4月19日 

    给小老弟做的生日蛋糕 充分展现了我“鬼斧神工”的抹面技术🙂 其实是用普通小刀抹的 让我看看下次是哪个幸运儿生日 能让我再试试手😃 #晚餐•2020年4月19日#

    2020-04-19

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  • 早餐•2020年4月16日

    早餐•2020年4月16日 

    放了麻薯紫薯泥葡萄干核桃 就喜欢肚子里有货的欧包😘 #早餐•2020年4月16日#

    2020-04-16

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