两种好吃的牛腱子:卤牛腱&黑椒焖牛腱
方便简单但超级好吃,还能当作面的浇头
2022-06-04
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虾仁蛋炒饭、酱油鸡丁炒饭、茄汁牛油炒饭
烧米饭真的是关键,以前炒得经常像猪食,看了课程终于得心应手了
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油焖春笋
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江浙沪著名街头小吃-油墩子技术大公开
#午餐•2022年6月4日# 没有油墩子模具,用蛋挞模具代替,脱模稍许麻烦,必须要放不少油才行;无泡打粉所以没放,无刨丝工具,搓了碎碎的,口感上没有萝卜丝那么爽脆,但已经很好吃了!
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🔥10分钟完成一道不加水的红烧茭白
#晚餐•2022年6月4日#
确保零失败 的日料店🥟冰花煎饺🥟
#晚餐 2022年5月29日#
2022-06-02
梭子蟹炒年糕~标准的江浙菜
#午餐•2022年6月2日#
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青椒炒牛肉
#晚餐•2022年5月22日#
2022-05-22
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【可乐鸡翅】
#午餐•2022年5月21日# 煎鸡翅前忘了吸干水,所以会粘锅,没等煎到两面金黄就放了可乐,幸好味道还不错
2022-05-21
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家庭烤肉篇——调味五花肉的腌制方法
#午餐•2022年5月21日# 没有梨就没用,180度烤箱中层烤20分钟,中途翻面,味道很不错,但感觉可以不加油,可能更健康
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烤鸡翅烤箱版(宝宝最爱吃)
#午餐•2022年5月15日# 好好吃 方便又快捷
2022-05-15
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咖喱牛腩
#晚餐•2022年5月13日#
2022-05-13
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简便红豆沙(笔记)
揉面知识点 手套膜?几分筋?扩展or完全?(笔记)
纯手工可颂
8寸渐变抹茶慕斯蛋糕
百家版抹茶酥