好吃😋#午餐•2020年2月24日# 对折时不用按边按的特别紧,不容易出层层叠叠的酥皮。 刷蛋液的时候我加了几滴柠檬汁与一丢丢糖,因为不论苹果多甜,最后出来都会有一点酸呢~ 十分钟后最好换一个方向再烤五分钟~酥酥的非常好吃😋
2020-02-24
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汤很鲜,按照方子认认真真来的。加了汤后放了盐,糖和蚝油(以前不用蚝油,现在用了蚝油菜都很鲜),这时候汤就很好喝了,个人觉得没必要再加味精,也不太健康。 另外,是否应该在加汤之前放盐?山药都烂了,但是依然没什么味道呢??#午餐•2020年2月...
2020-02-23
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啥也没放,肉本身有油,料子啥的我也不在乎,买来的肉切吧切吧扔锡纸上,190度15分钟,拿出来撒点孜然,解馋,ok。
2020-02-20
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