夏目玲子1的厨房

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2020-02-12 加入
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夏目玲子1的作品 查看全部 23 作品

  • 赛螃蟹(超简单超好吃!)

    赛螃蟹(超简单超好吃!) 

    很香,吃起来很像螃蟹,就是要趁热吃,感觉凉了就没那么鲜了

    2024-12-12

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  • 不用折叠!可颂牛角包的傻瓜做法

    不用折叠!可颂牛角包的傻瓜做法 

    想吃咸口,改成30g糖和5g盐,感觉正好,但是只有表皮是脆的,里面跟平时的面包一样,感觉白做那么多层,还不如滚圆直接烤,不像外面卖的很多层,不知道哪里出了问题

    2024-02-08

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  • 2024年02月08日

    2024年02月08日 

    超软超香,就是不太好盘,一盘就漏。配料加了点奶粉,用的梦力B面粉,吸水性比较好,就多加了一点水

    2024-02-08

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  • 自制栗子泥

    自制栗子泥 

    调整了下配方,因为用榨汁机打碎的,加了很多水,然后一袋牛奶,炒的时候600g栗子加30g糖,250ml牛奶,30g黄油,20g奶粉,这样做出来不怎么甜,直接吃正好,但做成面包陷会淡,可以稍微再加点糖,建议过筛一下,刚做完感觉还挺细腻,冷藏后...

    2023-09-22

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  • 栗子小面包

    栗子小面包 

    面团很软,揉好后湿度较大,比较粘手,可以稍微减一点点水,糖量正好,不甜,栗子泥按别的菜谱做的,600g栗子加了40g糖,30g黄油和30g奶粉,很香

    2023-09-22

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  • 吉野家肥牛饭复刻 Plus版❗️超简单❗️

    吉野家肥牛饭复刻 Plus版❗️超简单❗️ 

    饭还没好,这个牛肉绝了,又香又嫩,好吃

    2023-05-20

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  • 一口沦陷‼️复刻山姆牛肉卷㊙️皮薄馅足爆好吃

    一口沦陷‼️复刻山姆牛肉卷㊙️皮薄馅足爆好吃 

    用这个配方做了六个小的,太好吃了吧!把青椒换成了包菜,觉得还是下次焯下水比较好,要不然太硬了,馅料越包越多,结果就是最后一个侧面爆了😂200度16分钟,大概12分钟时加盖锡纸,颜色很满意,很赞的菜谱

    2023-03-21

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  • 日式咖喱鸡蛋包饭

    日式咖喱鸡蛋包饭 

    很好吃!咖喱可以稍微熬咸一点浓稠一点,因为饭和鸡蛋都没味道

    2023-03-20

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  • 好吃到舔盘子的酸辣凉拌方便面~

    好吃到舔盘子的酸辣凉拌方便面~ 

    超级好吃!怕辣的不放辣椒粉,只放小米辣就很辣了,有个偷懒方法,葱蒜芝麻倒上油,放微波炉叮1分钟,就不用烧热油了,然后再加生抽和醋,更省事

    2023-03-18

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  • 超好吃的烤羊排烤箱版

    超好吃的烤羊排烤箱版 

    超级香!而且很嫩,一点也不干巴,掀开锡纸后正面15分钟,反面12分钟,感觉还可以再烤干一点,土豆不要切太薄,会粘锡纸上,多放土豆洋葱,超好吃!孜然粉和烧烤粉不要钱似的撒就对了

    2023-01-03

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  • 椰香满满的椰蓉土司~

    椰香满满的椰蓉土司~ 

    一家都是椰香味,表皮稍微烤糊了一点,但酥脆的表皮也很香,有点像椰香薄脆小饼干,用了1.9倍材料烤了一个450一个250,稍微大了点,感觉1.7-1.8就够了

    2022-12-09

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  • 无敌简单的梦龙生巧棒

    无敌简单的梦龙生巧棒 

    用了冰块盒子,可能冻得时间不够,有点粘壁,但味道还是很好的

    2022-12-04

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