龙姑娘yes的厨房

龙姑娘yes的厨房

2020-02-12 加入
设置个人信息

龙姑娘yes的作品 查看全部 8 作品

  • 君之配方牛油曲奇

    君之配方牛油曲奇 

    正啊 第一次做黄油的饼干 我感觉黄油好贵 不过确实黄油饼干好好吃 无黄油的饼干就等于没有了 灵魂 请问还有什么东西可以代替黄油 便宜 呢

    2020-05-31

     8   0

  • 不回缩不开裂的纸杯蛋糕

    不回缩不开裂的纸杯蛋糕 

    每次做杯子蛋糕都是按照这个配方的。因为我觉得无论高跟还是低跟都需要加淀粉才蛋糕才松软 我最不喜欢粗。因为家里没有牛奶就用同样份量的水加奶粉 做过好多次了 哈哈

    2020-04-11

     9   1

  • 不回缩不开裂的纸杯蛋糕

    不回缩不开裂的纸杯蛋糕 

    1,我忘记下放油 打蛋黄 最后一步才放的 2,确实不塌方 没有回缩厉害 隔天都还是这个模样 3,我家牛奶不多 看见还有孩子奶粉 我所以我用奶粉去开这个定量的水 4,口感好 家人孩子都喜欢吃 够甜 5,试验好多次终...

    2020-04-04

     9   0

  • “蜂窝”蛋糕

    “蜂窝”蛋糕 

    第二次做了 按照她的配方 ×2,175度烤25分钟结果中间不熟悉 再次放进去烤190度 7分钟 最后这个样子 我喜欢的蜂窝 陆知道为什么没有 今次确实静止发酵50分钟了 有谁可以告诉我原因嘛 我个人比较追求口感 ...

    2020-03-18

     6   1

  • “蜂窝”蛋糕

    “蜂窝”蛋糕 

    配方全部按照她的 但是因为要带孩子睡觉 静止了超过2个小时有多 。没有使用红糖 仅仅用白糖 烘出来居然是黑色哈哈!!口感很好 偏甜 没有蜂窝 自己都不知道问题出现哪里?是不是发酵太久?

    2020-03-17

     5   0

  • 简单快手❗️免打发‼️香脆好吃🔥芝麻薄脆饼干

    简单快手❗️免打发‼️香脆好吃🔥芝麻薄脆饼干 

    按照她的配方做过好多次了 孩子喜欢吃。我也是专程买这个马卡龙模具做饼干的。芝麻我懒烘熟 所以使用了 红豆蜜豆!!

    2020-03-17

     3   0

  • 椰汁千层糕(极简单零失败)

    椰汁千层糕(极简单零失败) 

    刚开始按照主人的 配方 后来发现浆太少 。加水加水再加水 成品后不甜。红糖少,水多,我是直接用红糖水开马蹄粉的。成品如图 就是不算甜 淡点,红糖买了假红糖 你看颜色不漂亮,口感很好。家人都说口感好。所以我觉得在主人 他的配方之上...

    2020-03-16

     8   1

  • 简单快手❗️免打发‼️香脆好吃🔥芝麻薄脆饼干

    简单快手❗️免打发‼️香脆好吃🔥芝麻薄脆饼干 

    低筋面粉120g 鸡蛋5个 仅仅要蛋白 奶粉30g 白砂糖100g 玉米油120g 熟芝麻30g 应该没有写漏吧 反正大部分我都是按照下厨房 人家做过 我才做的 上次日完全按照他的配方 结果好吃 很脆 是饼干。 这次自己改良了...

    2020-03-08

     5   0