虽然看不出来但真的是青咖喱杂菜 凭着“我觉得应该”随心做的菜谱 放一点橄榄油炒香青咖喱酱 放椰浆 放油炒杂菜:薯仔，玉米，腐竹，芦笋 然后倒进咖喱里，中小火炖 快沸腾又放些椰浆 沸腾关火开吃 #一人食#
2020-10-19
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淡奶油放了大概215g，然后牛奶95g，大概倒的。糖45g额外加了一点低脂炼奶。因为是空气炸锅，所以用190℃火烤了15分钟不到。感觉okay。甜度适中。下次尝试淡奶油跟牛奶1:1看看。 这个方子份量做了13个。。。只有两个人吃。。。
2020-08-11
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减脂突发奇想想这么做，还蛮好喝的。豆浆根鳕鱼等蔬菜熟后再放，豆浆提前用少点水冲泡成糊状，鳕鱼提前用盐跟胡椒粉腌制一下就不会腥。#午餐•2020年7月7日# 水1000ml 膳食纤维： 油麦菜一颗 胡萝卜一颗 节瓜半颗 姜些许 优质蛋白： ...
2020-07-07
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根据方子不放生抽，加多了陈醋的量，直接用金枪鱼罐头里的橄榄油，配上一颗青柠增加风味，很不错呀。调的时候可以自己试味调到喜欢的就好#午餐•2020年5月27日#
2020-05-27
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奶粉放少了按26g 200ml水凯，感觉可以52g奶粉对200ml水，这样奶味估计更浓 玉米淀粉20g，200ml水里分出一点倒入搅拌均匀。同时另外的水倒入奶粉兑成牛奶，大火加热至煮开，调成小火，边倒入淀粉液边搅拌 直到成糊状。倒入容器里...
2020-04-01
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100g粉做出来的有点多，这里大概时搓出来的面团四分一的量吧。一人份的话之后可以大概减少量来做。等晚上有时间把剩下的也一起搓完放冰箱。 珍珠煮的时间是大概糖水变粘稠就捞出来，量少大概5分钟左右的样子就熟了。珍珠超级有嚼劲，中甜吧，还是蛮不错...
2020-03-30
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直接买的必品阁色芝士年糕，按照后边的菜谱直接做，年糕用清水清洗分成一条条。 水 150ml，然后酱料年糕一起放进去大火煮熟。 放半颗或者一颗包菜进去，转中火炒五分钟，再放了一块芝士片。用一直搅动不然会粘锅。
2020-03-29
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速溶黑咖啡 糖 水一比一这个真的太难控制了，前俩个还好，但是水真的很容易放多。。。 而且很容易消泡，我稍微打浓稠了些放置了一个小时没动又变成液体了。还是算了。
2020-03-22
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初次挑战也算成功吧，不粘牙，但是不知道为什么形状不够挺。 糯米蒸了20分钟但是好硬好粘，不知道是不是蒸15分钟就好。家里没黄油改成的橄榄油。不知道是不是因为这样糯米皮不太好看比较干。 奶油里加了奶油奶酪一起打感觉更好吃些。家里没有水果所以直...
2020-03-22
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Jas_4krg
