免揉💯无糖无油全麦欧包㊙️健康主食 越吃越香
本人确认很好，不习惯的人说外皮有点硬
02-17
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曲奇饼干，完美配方超好挤，酥到不敢碰，一个月还能酥掉渣
完全按此配方做，吃过的都赞不绝口 #下午茶•2024年2月17日#
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八寸戚风蛋糕
按这个配方减少10克糖，多5克面粉，160度20分钟，见有爆裂转150度25分钟
烤箱版奶香小面包
按这个配方做的，很好
02-07
基本按这个方做，400克高粉，40克白糖，2只鸡蛋，8克酵母，2克泡打粉，30克玉米油（家里没有黄油）190克冷鲜奶，20克奶粉，3克盐，常温醒面3小时+1.5小时二醒，蛋黄涂包面放彩色糖点装饰，#早餐•2023年9月7日# 预热5分钟，1...
2023-09-07
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零失败| 6寸轻芝士蛋糕
爆米花，60分钟，我就拿出来了
2023-08-23
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奶油面包卷【黄油】
很好的配方
健身小厨｜减脂碳水包 纯黑麦麦麸面包
按照配方做，全黑麦面粉300克，适当加了牛奶和酵母粉，第一次醒三小时，第二加温38度醒30分钟开刀花洒粉
2023-08-14
奶香小面包 小餐包
第三次做，这次更好，牛奶168克，糖45，酵母粉5克，机器搓面20分，分二档，醒面二次，出炉非常软。
2023-08-04
我百分之百按上述配方做的，涂包面时加了一点蜂蜜有一点上火了
2023-07-29
砂糖奶油面包
按此配方做，感觉有点粘手，最好出炉样子可以，多谢群主
2023-07-26
早餐•2023年7月26日
今天的练习作业#早餐•2023年7月26日#
感恩班长
