玫香茯苓糕
我看厨友说干,我多加了10g水,此外家里有现成的山药粉,我也加了10g。真真是好吃,一定要配桂花糖。
2021-11-03
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白老师的茄子饭啊
加了点腊肠,打耳光也停不了口啊哈哈哈哈哈
2021-09-27
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佛卡夏
十分满意,很好吃。
2020-06-25
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🍋柠檬酱🍋
很好的方子,开始水浴法,实在太慢了。后来用锅直接加热。发现尽量要用不粘锅,不停搅拌。 tips:我把白砂糖和柠檬皮一起搅打成泥,这样渣渣会少。
2020-05-09
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熊猫蛋糕吐司,怪可爱,怪好吃
失败了一半,面团没弄好,变成独眼龙了。用的紫薯粉,面包团里用颜色是对的,蛋糕团里就氧化了,还是要加抹茶或者可可粉。
2020-04-25
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拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功,三夜依然拉丝
成功,非常感谢。简单好用
2020-04-18
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满屋飘香,口口都是满足——酥松香甜的蔓越莓蜜豆司康
方子很好,我加了一半土红糖,健康一些。 提两个小建议: 擀的薄一些,分三层垒在一起,这样可以层次丰富一点,烤出来更像星巴克的。 面团要静置1小时以上。
2020-04-13
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简单快手迷你奶油司康(消耗淡奶油/无黄油无泡打粉)
不错,真的不错,我还加了点牛奶,一点面粉。因为一罐淡奶油只有190g,哈哈哈哈哈。
2020-04-12
蒙古奶酪包👩🍳
隔了一晚再烤的,好吃。
2020-03-29
火山南瓜的凤梨酥