炒青菜
#晚餐•2020年3月12日#没有菜籽油,用的就是普通的植物油,青菜叶加进去后,没见出水,可能是自己火开大了,加了点开水,免得烧焦,最后加了盐和蚝油,感觉菜梗还是有些生,下次可以对开切。 #蔬菜#
2020-03-12
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西红柿炒鸡蛋面
#晚餐•2020年3月12日# 味道还不错,炒番茄时加了些蚝油,最后是把煮好的面条加到锅里翻炒了几下,细面条韧劲还挺好! #一人食# 一个蛋一个番茄
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晚餐•2020年2月13日
田蟹炖肉散一人份 平时都不做饭的,当下也不得不揣摩下,不然会饿晕(=_=) 田蟹打晕后,洗澡,对半切开,放在小碗中,倒入少许黄酒和生抽 猪肉剁成肉散后,加点盐,铺上生姜丝 让田蟹移步肉散上 小电炖锅开起来15分钟左右 开吃咯😄 #一人食# ...
2020-02-13
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小葱炒鸡蛋
一盘炒鸡蛋一碗米饭🍚赞 三个鸡蛋加入了少许盐 蚝油 红糖 味精 拌匀,两根葱身切小段加入,油烧热后倒入鸡蛋液,换成中火,用筷子快速搅拌,片刻鸡蛋成形便可。#午餐•2020年2月13日#