【奶黄流心月饼1】万能奶黄馅(通用奶黄包)
为啥我的柿子这么写实(丑)呢?
2022-08-17
1 0
中式点心:桃花酥
用的百钻红豆沙,可能是不细腻的关系,25g包起来后有些大了,酥皮挺不错的,考出来很薄
2022-06-19
【肉松麻糬虎皮卷】小红书网红,软糯会拉丝
我自己的8个土鸡蛋黄太少了,结果烤得太薄,起码应该12个土蛋黄=8个洋鸡蛋黄的量,当时果然考虑得太少了,不过味道还是可以的
❗❗这才是真正的抹茶酥(如何做出漂亮规则的螺旋纹)
用的大麦若叶粉,酥油团子有些干燥,还行吧,我还需要改良一下
4 1
牛油果奶昔🥑入坑就无法自拔的神仙牛奶
加了香蕉和脱脂牛奶,过夜后就变色了,不知道还能不能吃呀
2022-04-21
2 6
零失败【青梅酒 & 梅子露】梅子的沉淀岁月
用的九江双蒸42度的酒,米香浓郁,梅子洗完凉好就开始有点缩了,估计是时间放长了,隔了两天才开始装瓶,很期待三个月以后
2022-04-09
杨枝甘露(芒果🥭版)
加了一个西柚,没处理好导致果肉有点苦苦的,我用的脱脂牛奶,加的低脂炼乳,虽然我不怎么吃芒果,我老爹说挺不错的!
2022-03-27
2 0
经典青团 可冷冻
大麦若叶的青汁搭配的,不过我的糯米粉比较吸水,后来加了不少牛奶
2022-03-06
懒人吐司版披萨
#午餐•2022年2月26日# 直接怼了个大鸡蛋哈哈哈
2022-02-26
6 0
巧克力布朗尼
泡打粉不小心给多了,没有核桃用的花生,所以不小心做成了杯子蛋糕,用的35%的牛奶巧克力,加了20g的淡奶油,后期搅拌时因为太干了所以又加了20g的脱脂牛奶,只加了10g代糖,味道刚好,不苦不甜腻,挺喜欢的哈哈哈
2022-02-19
0 0
拉丝麻薯芋泥盒子
做了四个,芋泥还有多的,就用了涂吐司啦!
2022-01-26
岩烧乳酪吐司片
#早餐•2022年1月22日# 简单方便~非常棒的菜谱哟
2022-01-22
7 0