早餐•2021年5月9日
想吃麦当劳的香蕉派 那上次剩下的面皮,包上加了黄油和黄糖的切丁的香蕉,拿来炸,味道还挺像#早餐•2021年5月9日#
2021-05-09
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午餐•2021年5月9日
嘴馋想吃 ketupat 配 satay酱,上 YouTube 学习参考,做出来的味道还真不错 😋 分享一下这个简约的食谱,除去虾米,味道还是很好 YouTube link: https://youtu.be/5nBXV9cu-vU#午餐...
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素食
昨天午餐做的素食芋头饭, 主要材料有芋头切丁(买里面紫色条纹的比较好),香菇,蒜米,白米(炒熟了前面的最后才放); 调味料是黑酱油(偏甜一点的酱油),晒油(偏焦味一点的酱油),少许生抽,盐(这个一定要放,我每次都以为够咸了不需要放),白...
2021-03-29
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海南鸡饭
第一次煮鸡饭,居然是素的。现在才发现其实用鸡汤来煮鸡饭并不会让其味道更好吃,好吃的关键材料是姜和班兰叶,一定要多,其次是青葱和蒜蓉。做了第二次才领悟到食材的轻重,幸好不会浪费太多资源。 ##海南鸡饭#
2021-03-15
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素香菇酱(含五辛)拌上面会更香