姜撞奶(零失败 估计这是最详细的姜撞奶教程了)
第一次试就成功!
09-02
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斑斓味甜薄撑
很好吃哦!用的红糖
04-09
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肥而不腻丨台湾卤肉饭丨浓郁酱香丨台湾小吃
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03-21
虎皮青椒&苦瓜煎蛋
03-01
基本功必备|轻松搞定海绵蛋糕、杯子蛋糕
老师是不是说6厘米高为成功?刚好6厘米。口感真的还不错,有小时候蛋糕的风味,以前只懂做戚风,现在发现海绵更香浓。
02-28
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100%全麦馒头——适合减肥
一样为了糖尿病的家人不放糖,但放了点橄榄油。
01-29
2023年11月28日
自制淄博烧烤,既有烤肉还有烤饼,烤饼做法来自于蔡国庆老师和0713聚会时的牛肉烙饼做法,真的很好吃哦!
2023-11-28
芝麻糖(古早味)
第二次交作业
2023-10-12
简单快手鸡蛋饼 柔软翻面不破
发现这个牌子的面粉做面饼很好吃。
2023年09月26日
感谢《极简西餐》这本书和参考了一点小红书里梅婷的披萨做法,按照这本书减半的量做了一个八寸一个六寸的,很不错。其中披萨酱买了超市现成的意大利面酱,芝士这次买的牌子不太好吃下次还是买妙可蓝多的吧,披萨上抹披萨酱,放芝士,加了切片的口蘑、培根、青...
2023-09-26
2023年09月19日
巧克力布朗尼 新尝试了款99%的巧克力🍫直接食用不太好吃,那就做巧克力布朗尼吧,首先感谢手边图书馆借的《极简西餐》书籍,以及下厨房Tinrry的食谱,但食材限制自己乱搭,记录心得下次改进。 首先《极简西餐》提到的加香蕉可以让整个布朗尼更滑动...
2023-09-19
《Tinrry+》布朗尼(8寸配方)(适合新手的巧克力蛋糕)
斑斓蛋糕卷奶油卷
新鲜椰肉的妙用,含制作椰香戚风蛋糕。
下饺子
海南版炸地瓜片
香煎红杉鱼干