有点闲空的厨房

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上海,青浦 上海,青浦 2020-02-13 加入
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有点闲空的作品 查看全部 24 作品

  • 黑(红)糖月饼

    黑(红)糖月饼 

    #午餐•2021年8月24日# 黑糖月饼颜色很漂亮,像巧克力的,桃山皮月饼真的很漂亮,今年特地买了包低糖的试试看,可惜还是太甜,只好放弃,感觉很可惜

    2021-08-24

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  • 《Tinrry下午茶》教你做凤梨酥

    《Tinrry下午茶》教你做凤梨酥 

    #午餐•2021年4月7日# 第一次做,感觉不错,凤梨馅是买的,所以省力好多,等回油了吃,好吃的话再做一次,

    2021-04-08

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  • 无猪油桃酥(暴力&快速)

    无猪油桃酥(暴力&快速) 

    #午餐•2020年12月2日#我是200克油80克糖,别的照方子了,烤箱175度25分钟,感觉油还可以少点,糖下次照方子,就是好酥,哈哈,下次放点蛋清试试,

    2020-12-02

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  • 日式美颜桃山皮月饼

    日式美颜桃山皮月饼 

    #晚餐•2020年9月24日# 快中秋佳节了,做了好多桃山皮月饼,总体来说这款月饼颜值绝对在线,就是太甜啦,下次只能吃半个,哈哈

    2020-09-24

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  • 《Tinrry下午茶》教你做广式月饼

    《Tinrry下午茶》教你做广式月饼 

    #晚餐•2020年9月22日#今年在家没有上班,买了好多喜欢的模具,现在做月饼感觉做的还不错,哈哈

    2020-09-22

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  • 南瓜饼(月饼)

    南瓜饼(月饼) 

    #晚餐•2020年9月13日# 心血来潮,想做南瓜月饼,买来的豆沙太甜了,下次做的时候饼皮再厚点,馅料再少一点,糯糯的,软软的,感觉很好吃

    2020-09-13

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  • 零基础也能成功的桃山皮月饼

    零基础也能成功的桃山皮月饼 

    #午餐•2020年9月4日# 第一次做,感觉桃山皮月饼真的很好看呀,不过总体来说,还是太甜了,虽然买的都是低糖的,还是很甜呀,但是颜值真的很赞。

    2020-09-04

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  • 香到炸天的黑糖月餅

    香到炸天的黑糖月餅 

    #午餐•2020年8月29日# 今天尝试了一下黑糖月饼,黑糖糖浆倒出来的时候就是一股浓浓的的黑糖味,哈哈,不知道味道怎么样,等过几天再评价。

    2020-08-29

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  • 零失败经典五仁月饼

    零失败经典五仁月饼 

    #午餐•2020年8月26日# 感觉做月饼蛮开心的,就是方形模具压模要用力一点。

    2020-08-26

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  • 广式豆沙月饼(75克、50克、各种规格都有)

    广式豆沙月饼(75克、50克、各种规格都有) 

    #午餐•2020年8月21日# 照方子做的,75克的正好可以做15只,180度上下火烤的,感觉火力大了点,下次调低一点,很满意,哈哈

    2020-08-21

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  • 【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀!

    【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀! 

    #午餐•2020年8月14日# 今天又试了一次,感觉蛮成功的,花生油的很香

    2020-08-14

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  • 《Tinrry下午茶》教你做广式月饼

    《Tinrry下午茶》教你做广式月饼 

    #午餐•2020年8月11日# ,今天又做了,这次蛋黄刷的不错,165度上下火,就是烤的好像不太金黄,下次温度再高一点

    2020-08-11

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