香葱火腿肉松面包
今天发酵发的特别好，记录一下，我用了350g面粉，150ml牛奶，6g酵母其他一样，温度降了20度（我的烤箱温度高）
2022-05-23
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【芋圆水麻薯】
加了点仙草蜜豆
2021-07-08
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超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频
赞，口感绵密，不回缩
2020-04-13
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可可大理石Gugelhupf蛋糕(不加蛋)
糖减了一半，还可以，就是可可粉放多了，纹路出不来，不过无蛋无牛奶还是很适合我的
2020-04-12
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不加蛋的牛奶吐司
鸡蛋牛奶都过敏的娃，不加鸡蛋不加牛奶，今天没揉出膜，稍微揉了下，感觉二次发酵后后面就不变大了，不知道是不是因为没揉出膜的原因
2020-04-10
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网红巧克力薄脆片
第一盘没放油纸粘住了，后来用了油纸，行了，就是样子不太好看，而且感觉里面有点软，不知道是没烤够还是什么，巧克力色都看不出火候😥
2020-03-29
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苹果千层蛋糕（花生米版，6寸，不用打发的蛋糕）
感觉坚果放多了，苹果切厚了，不过味道不错哦
2020-03-20
咸蛋黄一口酥
多了三个咸蛋黄，于是用1/3的量做了这个小点心，感觉油稍微多了点，味道不错
2020-03-18
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草莓微醺鸡尾酒
给生活加点料
2020-03-17
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6寸草莓奶油蛋糕
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2020-03-11
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简单！六种材料教你制作日本名吃 白色恋人夹心饼干【杏乾兒翻译】
德芙的白巧太甜，而且第二天早上好像不脆了，不过味道还可以
2020-03-09
麻薯包（零失败木薯粉版）
又试了一次，原来上次扁是因为每一坨的量太少😀
2020-03-01
默祈安
